Ifølge mange er de enkleste rettene tilberedt med tilgjengelige ingredienser de mest smakfulle. Et eksempel på denne teorien er en rask salat av halvrøkt pølse og ferske grønnsaker. Ingrediensene som utgjør den blir lagret i kjøleskapet for mange. I tillegg tilberedes denne forretten i en hast, fordi du ikke trenger å koke noe på forhånd. En slik salat vil absolutt være nyttig for de som gjestene uventet kom til.
Det er nødvendig
- - halvrøkt pølse (for eksempel Cervelat) - 200 g;
- - hvitkål - 300 g;
- - gulrøtter - 1 stk.;
- - hermetisert mais - 0, 5 bokser (du kan ta mer);
- - rødløk - 1 stk.;
- - majones etter smak;
- - malt svart pepper;
- - salt;
- - vegetabilsk olje - 1 ts
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell og skyll gulrøtter og rødløk under rennende vann. Fjern de to første lagene av blader fra kålen. Riv gulrøttene på et vanlig grovt rivjern eller på et rivjern designet for å lage koreanske gulrøtter. I dette tilfellet bør du få et tynt langt strå.
Steg 2
Hakk den hvite kålen i tynne smale strimler og gni den lett med hendene slik at den blir mykere. Skjær pølsen i tynne terninger. Hakk rødløken i kvart. Tøm væske fra hermetisk mais.
Trinn 3
Ha alle tilberedte ingredienser - kål, pølse, rødløk, gulrøtter og mais i en salatskål. Tilsett et par klyper salt og dryss på svart pepper. Tilsett majones etter smak, en teskje vegetabilsk olje og bland godt. Salat klar! Den kan serveres med en gang.
