Hva kan være bedre enn en kombinasjon av grønnsaker og kjøtt. Sjøkål er en flott middag for hele familien. Matlaging er enkelt, maten er enkel. Det viktigste er at det er litt kjøttdeig på lager. Og kål er ikke noe problem for en god husmor. Ideelt sett bør den alltid være til stede på bordet. Frisk, gjæret eller kokt i en langsom komfyr, den er alltid velsmakende, sunn og næringsrik.
Det er nødvendig
- - 300 gram kjøttdeig
- - et halvt medium kålhode
- - en stor løk
- - oliven olje
- - allspice, salt etter smak
- - en tomat
Bruksanvisning
Trinn 1
For å koke marineblå kål i en langsom komfyr, må du tilberede grønnsakene som utgjør retten. Skrell løken, vask og skjær i halve ringer. Skrell kålen fra de øverste bladene og skjær i store biter. Hell olivenolje til steking i multikoker-bollen, ha løk og slå på "bake" eller "stek" -modus i 40 minutter. Ha kjøttdeig i 10 minutter i en bolle med løk og bland.
Steg 2
Vask tomaten, skjær i små biter, ha i en blanding av kjøttdeig og løk. Bland godt. La virke i 10 minutter.
Kål er en veldig velsmakende, tilfredsstillende og sunn grønnsak. Det passer veldig bra med kjøtt og brukes derfor veldig ofte i tilberedningen av kjøttretter. Ha kålen i en bolle, salt og rør.
Trinn 3
La på-modus til tiden renner ut. Vask dill og hakk den fin. Tilsett dill, sort pepper, laurbærblad. Rør og la stå i en sakte komfyr i ytterligere 10 minutter.