Det er nødvendig
- I fire stykker:
- Torskfilet 400 gram
- Sitronsaft 2 ss
- Olivenolje 2 ss
- Hvitløk 1-2 nellik
- En klype salt
- Tørkede urter (oregano, rosmarin, basilikum, dill, salvie) etter smak
- Folie eller bakepose.
Bruksanvisning
Trinn 1
Tine torskfilet.
Steg 2
Gni på et fint rivjern eller før hvitløken gjennom en presse. Forbered marinaden: Bland sitronsaft, olivenolje, hvitløk, salt og urter.
Trinn 3
Strøk hvert stykke filet grundig med marinade. La marinere i 10-15 minutter. På denne tiden forvarmes ovnen til 180 grader.
Trinn 4
Pakk torskfilet i folie eller legg i en stekepose. Vi setter i ovnen i 25-30 minutter. Brett folien ut 5 minutter før matlaging / skjær toppen av posen for å brune fisken litt.