Det er vanskelig å finne en person i verden som ikke liker søtsaker. Noen elsker smaken, noen trenger dem daglig, og igjen andre trenger søtsaker som et antidepressivt middel. Fra barndommen lærer vi oss at overdreven inntak av kaker med sjokolade er helseskadelig. Men er dette virkelig slik og er alle søtsaker skadelige? La oss prøve å forstå dette mer detaljert.
Mørk sjokolade
Forelske deg i smaken av mørk sjokolade og glem melk. Det er få kalorier i mørk sjokolade, men mange nyttige stoffer: flavonoider som tar vare på kapillærer, proteiner, jern, kalsium, magnesium og vitaminer.
Marshmallow
Mindre kalorier enn andre søtsaker. Den inneholder mye fosfor og jern med proteiner. Alle disse stoffene er i stand til å styrke muskelvev.
Marmelade
Denne typen søtsaker er nyttig takket være pektin - en komponent som gir den en geleform. Pektin er i stand til å senke kolesterolet, fjerne giftstoffer og normalisere mage-tarmkanalen. Det er forresten ikke så mange kalorier i det.
Lim inn
Det er tillatt å bruke pastila i rimelige mengder, og samtidig kan du ikke være redd for figuren. Som fruktgelé reduserer det de negative effektene av stråling, og kan fjerne salter av tungmetaller.
Honning
Den inneholder like mange kalorier som sukker. Det er mye søtere, noe som betyr at du trenger mindre av det. Hvis du legger 2 ss sukker i te, kan du legge en honning. Honning inneholder også nyttige aminosyrer, mineraler og vitaminer. Det daglige inntaket av jern, mangan og magnesium inneholder 100 g honning.
Halva
Det er ekstremt velsmakende og virker foryngende på kroppen. Den inneholder vitaminer i gruppe B, A, E, som har en gunstig effekt på huden og det kardiovaskulære systemet. Siden eldgamle tider har halva blitt brukt til kosmetiske formål.
Kandisert frukt
Dette produktet er naturlig, det inneholder mange antioksidante vitaminer: askorbinsyre, tokoferol, betakaroten. Kandiserte frukter kan forbedre hukommelsen, lindre tretthet. Takket være denne søtheten kan du holde nervene under kontroll, bedre fokus. Et annet pluss er deres lave kaloriinnhold.
Syltetøy
Jam inneholder en enorm mengde mineraler og vitaminer. Men for å bevare de nyttige egenskapene, bør den ikke tilberedes i henhold til "bestemorens oppskrift." Du må lage fem minutters syltetøy eller lage kald syltetøy. De mest nyttige syltetøyene: nøtter, cornelian, kvede, bringebær.
Rørsukker
Ernæringseksperter sa for 20 år siden at brunt rørsukker er mye sunnere enn vanlig sukker. Med minimal industriell prosessering er rørsukker veldig gunstig for kroppen. Takket være melasse inneholder den et kompleks av nyttige mikroelementer: kalium, fosfor, jern, magnesium, kalsium.
Bær med frukt
En stor mengde antioksidanter, mineralsalter, mineraler, vitaminer finnes i bær og frukt. Alt dette er nødvendig for lang levetid og helse. De er blant annet næringsrike takket være organiske syrer, karbohydrater, proteiner, essensielle oljer og fiber. Den beste hjelperen for de som ønsker å gå ned i vekt er fiber.
