Den stasjonære blenderen med plast-, glass- eller rustfritt stålglass er et allsidig kjøkkenapparat for hakking, pisking og blanding av et bredt utvalg av matvarer. Ofte er potetmos fra friske eller kokte grønnsaker og frukt tilberedt i en slik blender.
Bruksanvisning
Trinn 1
Tilbered grønnsaker og frukt: Vask grundig, skrell og pitted, skjær i terninger på 1, 5-2 cm. Damp dem om nødvendig eller stuv dem i litt vann. Hvis du vil puree frosne grønnsaker, trenger du ikke å tine det først. Sørg for å kjøle ned maten etter en stund.
Steg 2
Plasser mikseren på et stabilt, plant, tørt og rent underlag. Enheten skal ikke svinge eller gli under drift - dette er veldig farlig. Fest blenderglasset godt i arbeidsstilling.
Trinn 3
Åpne lokket og legg den skivede maten i beholderen. Hvis det kreves av oppskriften, tilsett krydder, smør, vann, buljong eller melk. Fyll blenderglasset ikke mer enn 2/3 fullt. Overdreven belastning kan føre til overoppheting av motoren og skade på enheten.
Trinn 4
Lukk glasset tett med lokket for å unngå å søle innholdet under bruk. Koble til enheten. De fleste moderne stasjonære miksere har to hastigheter og en pulsmodus for kortvarig aktivering, men det er også mer komplekse modeller med flere moduser. I alle fall, begynn å jobbe med laveste hastighet, og øk den om nødvendig.
Trinn 5
Ikke la enheten være slått på lenge. Vanligvis tar blenderen potetmos fra 10 sekunder for myke grønnsaker og frukt til 30 sekunder for grovere og hardere frukt.
Trinn 6
Vri bryteren til "O" -posisjon. Fjern glasset fra bunnen og løs den ferdige puréen med en spatel av tre eller plast.
Trinn 7
Hvis blenderen fremdeles er i bruk, hell varmt vann i et glass (ca. 1/2 volum) for rask rengjøring, lukk lokket og slå på med lav hastighet i 5-10 sekunder. Fjern og tøm glasset.
Trinn 8
Hvis blenderen ikke lenger skal brukes, trekker du den ut, vasker glasset med varmt vann og såpe, skyll grundig og tørk. Plasser apparatet i et bestemt oppbevaringsområde.
