Det er ingen hemmelighet at mange barn ikke liker vanlig ris, men de er glade for den søte risgryten. Faktisk, i denne formen ser risgrøt mye mer appetittvekkende ut. Den kan tilberedes til frokost når som helst på året: om sommeren med friske bær og frukt, og om vinteren med appelsinskall og kanel. Vi vil forstå komplikasjonene ved å lage en gryte med epler.
Det er nødvendig
- - salt;
- - egg - 1 stk;
- - smør - 10 g;
- - sukker - 15 g;
- - frukt sirup eller rømme - 30 g;
- - ris - 50 g;
- - epler - 100 g;
- - vann - 400 ml.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll risen grundig flere ganger, og kok deretter i saltvann i 20 minutter. Brett så på en sil og tørk litt.
Steg 2
Bland det mykgjorte smøret med eggeplommene. Visp de hvite til et skum. Skyll eplene grundig og skjær dem i mellomstore skiver etter å ha frigjort dem fra huden.
Legg kokt ris i en beholder, tilsett piskede hvite, en teskje sukker, eggeplommer. Bland blandingen godt.
Trinn 3
Smør en bakebolle med olje, stryk og jevn halvparten av risen. Legg epleskivene jevnt på toppen, dryss over sukker og topp med resten av risen. Glatt og drypp over smeltet ris over gryten.
Trinn 4
Forvarm ovnen og legg bakefatet i ovnen og stek risgryten til den er brunet. Drypp rømme eller fruktsirup før servering.
