Fra begynnelsen av varme dager venter vi på at sesongen med vannmeloner skal komme. Om sommervarmen er det en ekte glede å smake på massen av en deilig, saftig vannmelon. Men ikke hver vannmelon vil være moden og søt, for ikke å irritere deg med et mislykket kjøp, må du vite de grunnleggende kriteriene for å velge denne bæren.
Se umiddelbart hvordan bærene lagres. De skal ikke være i direkte sollys, og det skal installeres et baldakin under hvilket de skal lagres. Vannmeloner bør være i et spesielt metallbur for å forhindre at bærene faller ned. Fall er farlige fordi i enhver sprekk på vannmelon vil bakteriene umiddelbart begynne å akkumulere og formere seg. Så sørg for å inspisere den for integritet.
Hvis du ser en vannmelonhandler sitte komfortabelt på veien hjem, bør du ikke stoppe og kjøpe varer fra ham. Vannmeloner absorberer veldig raskt og raskt alle skadelige stoffer i eksosgassene. Uansett hvor velsmakende frukten kan virke for deg, bærer den bare skade.
Selv om du er uheldig å velge en vannmelon, fortvil ikke. I august begynner sesongen med våre russiske vannmeloner, her vil valget sikkert være enklere. Din er alltid bedre og søtere.
Hvis du ved valg av vannmelon blir ledet av prinsippet om at jo mer, bedre, vil du bli skuffet. For stor vannmelon er ikke et tegn på modenhet, men en overflod av mineralgjødsel, så vel som en liten vannmelon, betyr at den ikke hadde nok tid til å modnes og næringsstoffer. En mellomstor vannmelon er ideell.
Den neste tingen vi tar hensyn til er den såkalte "halen". Den grønne fargen på halen indikerer at frukten i seg selv fortsatt er grønn. En moden bær skal ha en tørr, brun hale. Vær også oppmerksom på fargen på selve vannmelon. Jo lysere det er, og jo mer kontrasterende stripene skiller seg ut, jo mer moden er vår vannmelon.
Ofte kan det være en hvit flekk på skallet på en vannmelon. Dette betyr ikke at han er syk med noe og ikke påvirker smaken på noen måte. Et slikt sted viser oss ganske enkelt på hvilken side bæren lå mens den modnet og modnet. I en moden vannmelon er en slik flekk mer gul enn i en umoden frukt.
Så hvordan du velger en deilig og saftig vannmelon er nå klar. Men du lurte sikkert på minst en gang i livet ditt, er det noen fordeler med en så deilig bær? Selv om det ikke er så stort som, si, har konkurrenten hennes meloner, men har fortsatt. På grunn av den store mengden væske den inneholder, er vannmelon et veldig bra vanndrivende middel. Blant folket tjente han seg kallenavnet "kost", fordi det "feier bort" alle giftstoffer og giftstoffer fra kroppen godt.
