En veldig enkel, men utrolig deilig dessert med epler, bær og en sprø skorpe, perfekt for ethvert teselskap. Serveres med en skje vaniljeis, det vil glede enhver søt tann.
Det er nødvendig
- For fylling:
- - 1 kg epler (ca. 6 stykker);
- - en skje sitronsaft;
- - 2 ss sukker;
- - 2 skjeer vann;
- - en teskje vaniljeekstrakt;
- - en halv teskje kanel;
- - 200 gr. noen bær.
- For dryssing:
- - 100 gr. rørsukker;
- - en teskje bakepulver;
- - 50 gr. havregryn;
- - 140 gr. mel;
- - 100 gr. smør.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm ovnen til 200C.
Steg 2
Skrell og terninger eplene. Vi legger dem i en kjele sammen med alle ingrediensene til fyllet (bortsett fra bær). Rør og la eplene småkoke i 10 minutter, rør av og til.
Trinn 3
Bland alle ingrediensene til drysset i en bolle.
Trinn 4
Bland dryssene med hendene til de er glatte.
Trinn 5
Legg eplene i en bakebolle, fordel bærene jevnt på toppen.
Trinn 6
Dekk eplene med dryss og sett dem i ovnen i 25 minutter.
Trinn 7
Serverer dessert med din favorittis.
