Teppet med granateplejuice og dampet med karamelliserte appelsiner er utrolig velsmakende. En fantastisk kombinasjon av granateplejuice med appelsin aromaer, honning sødme og kakao.
Det er nødvendig
- - 1 glass honning;
- - 400 g mel;
- - 250 ml granateplejuice;
- - 100 g sukker;
- - 25 g kakao;
- - 1/2 kopp vegetabilsk olje;
- - 1/2 ts eddik;
- - karamelliserte appelsiner;
- - brus.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell et glass honning med granateplejuice, varm litt over svak varme, uten å koke blandingen. Rør til honningen er helt oppløst. Hvis granateplejuice er sur, tilsett sukker etter smak.
Steg 2
Tilsett vegetabilsk olje, kakaopulver, brus slukket med eddik i honning-granateple-blandingen og tilsett mel. Elt deigen med en mikser. Det skal vise seg å være tyktflytende og flytende, som kondensert melk. Det er også normalt at deigen bobler litt.
Trinn 3
Strøk formen med olje, hell deigen i den. Topp med karamelliserte appelsiner. De er veldig enkle å tilberede: skjær appelsinene i tynne skiver. Smelt brunt sukker i en skillet i litt vann for å lage karamell, dypp appelsinene i den, kok på svak varme i et par minutter.
Trinn 4
Stek pepperkakene i 35 minutter på 180 grader. Sjekk doneness med en trepinne - den skal holde seg tørr når du stikker deigen.
Trinn 5
Granateplejuice med appelsiner er deilig selv når den er kald. Overflaten er blank, karamellisert - en veldig velsmakende godbit for te!
