Varm Salat Med Kjøttkuler

Varm Salat Med Kjøttkuler
Varm Salat Med Kjøttkuler

Innholdsfortegnelse:

Anonim

En veldig sunn og tilfredsstillende salat. Perfekt for et festbord, og kan også være en uavhengig rett.

Varm salat med kjøttkuler
Varm salat med kjøttkuler

Det er nødvendig

  • - 200 g kjøttdeig
  • - 1 STK. løk;
  • - 10 deler. cherrytomater;
  • - 100 g ferske salatblader;
  • - 2 stk. egg;
  • - 1 STK. sylteagurk;
  • - 5 stykker. reddiker;
  • - 10 ml vegetabilsk olje;
  • - 100 g grønn basilikum;
  • - salt og pepper etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Overfør kjøttdeigen i en liten bolle, pepper og salt. Skrell løken og del den i to. Finhakk den ene halvdelen og tilsett kjøttdeig, bland. Rull kjøttdeigen til små kuler og stek dem i litt olje.

Steg 2

Skjær den andre halvdelen av løken i halve ringer. Vask reddikene i kaldt vann, tørk og skjær i skiver. Skjær agurken i små terninger. Vask tomatene, tørk dem, fjern stilkene og skjær dem i halvdeler.

Trinn 3

Kok eggene hardt og kutt i terninger. Skyll grønn salat godt og tørk. Riv forsiktig salatbladene i små biter med hendene, prøv å ikke knuse bladene. Skyll basilikum, tørk og skille hvert blad, små kvister kan sitte igjen med kvister.

Trinn 4

I en liten bolle, kombiner agurk, reddik, tomater, egg, salat og basilikum, smak til med olje. Legg på en tallerken og legg kjøttbollene på toppen. Server salaten varm.

Anbefalt:

Potetgryte Med Kjøttkuler

Potetgryte Med Kjøttkuler

Gryteretter er en av de sunneste, mest deilige og tilfredsstillende rettene. Kombinasjonen av forskjellige ingredienser gjør smaken rik og lys, og bakemetoden er mild, den bevarer vitaminer og eliminerer dessuten de skadelige effektene som er uunngåelige når du steker

Kjøttkuler Med Bacon

Kjøttkuler Med Bacon

Hvis du ønsker å overraske dine kjære eller gjester hyggelig på nyttårsaften, kan du prøve å lage en original tallerken - kjøttkuler i bacon. Du kan servere denne retten som en separat varm rett eller tilby den som en deilig kald forrett. Det er nødvendig - 600 g magert svinekjøtt - 100 g champignons - 1 løk - 50 g tung krem - 150 g bacon (helst skiver) - 1 egg - malt svart pepper - malt hvit pepper - tørket dill - fersk persille (til serverin

Indiske Kjøttkuler Med Appelsinsaus

Indiske Kjøttkuler Med Appelsinsaus

Server salat med ris med indiske kuler med appelsinsaus. Indiske kjøttboller spises med linsetortillas. Som et halvfabrikat kan de kjøpes i en spesialforretning. Det er nødvendig ½ pepperkake, 150 gram mangomasse, 50 gram kokt ris, 600 gram hakket lam, 1 ss karri, 1 egg, 30 gram rosiner, 5 ss vegetabilsk olje, 2 appelsiner, 1 boks hermetiske tomater, cayennepepper, malt svart pepper, muskat, salt

Kjøttkuler Med Orientalsk Bulgur

Kjøttkuler Med Orientalsk Bulgur

Bulgur kjøttboller er en tyrkisk rett. Bulgur er en frokostblanding som er allment kjent i øst. Har nyttige egenskaper: fosfor, jern, sink, kobber, kalium, kalsium, natrium. Det er nødvendig - 200 g kikerter - 1 gulrot - 2 løk - 2 ss

Grønnsakssalat Med Kjøttkuler

Grønnsakssalat Med Kjøttkuler

Grønnsakssalat med kjøttkuler er både en sunn og tilfredsstillende rett. I tillegg kan du diversifisere ingrediensene som brukes sammen med friske agurker. Det er nødvendig - 500 g poteter - reddik - eddik - sennep - vegetabilsk olje - 200 g ostemasse - 1 løkhode - 100 ml melk - brødsmuler - salt - malt svart pepper - salatblader - 500 g kjøttdeig eller kjøttdeig - grønn løk - 4 små tomater Bruksanvisning Trinn 1 Kok potet