Erfarne husmødre har påvist oppskrifter som lar deg bygge en velsmakende og tilfredsstillende tallerken ut av ingenting på 5-7 minutter. For noen er dette smørbrød med ost og pølse, oppvarmet i mikrobølgeovnen, for andre - en rask salat med hermetisk mais, kjeks og skinke med majones. Den enkleste måten å mate sultne barn eller tenåringer på er imidlertid å lage dem stekte krutonger ved å rulle brødbitene i melk og egg. Forretten passer til frokost og lunsj, passer godt til te, kalde drikker, syltetøy.
Krutonger med melk i et egg er en god idé for en rask matbit når ett tørket brød eller hvitt brød er igjen av godbitene hjemme. I noen familier kalles denne ukompliserte godbiten instant paier, fordi aromaen fra dem kommer fra dem, som fra ekte bakevarer. Og smaken fortjener all ros, det er ikke for ingenting at husholdninger i alle aldre spiser varme krutonger med appetitt. Hele tilberedningen tar maksimalt 5 minutter, for matlaging trenger du bare en stor stekepanne, en bolle og et minimum av enkle produkter.
Ingredienser
For å steke deilige krutonger hjemme, trenger du:
- 5-6 tynne skiver biter av hvitt brød eller brød, kanskje til og med tørket ut;
- 1 rått egg
- et halvt glass melk;
- vegetabilsk olje for smøring av pannen;
- granulert sukker til dryssing eller tykk syltetøy.
Steg for steg fotooppskrift
Det er enkelt å steke brødruller, utbenet i en eggmelkblanding. Denne retten kan gjøres til en kronretning for en sønn av femte klasse eller en lat mann uten problemer. Det viktigste er å forberede alt på forhånd for ikke å bli distrahert av bagateller.
Hele trinn-for-trinn-oppskriften består av tre påfølgende trinn.
1) Bryt et egg i en bolle, hell melk i det, bland med en visp eller vanlig gaffel. Resultatet er en masse, som for å lage en omelett. Du trenger ikke å salt og søte noe.
2) Hvert stykke brød dyppes etter tur i den resulterende hvitgule væsken, og fukt den på begge sider. For å ikke skitne hendene, kan du bruke en gaffel, skje.
3) Det er lite igjen - varm stekepannen, hell litt olje, fordel bitene dynket i melk og egg langs bunnen. Stek dem jevnt, snu med en slikkepott, overfør til en flat tallerken.
Varme krutonger kan drysses med sukker for søtheten eller pyntes med strimler, et nett av tykk syltetøy, syltetøy. Dette får dem til å se enda mer ut som små kaker. Du får en delikat, myk innside, knasende ute, en delikatesse servert med te, med melk, juice eller hjemmelaget kompott.
