Det er ikke for ingenting at "Lazy" -kaken har fått dette navnet. Slike bakevarer er veldig enkle å tilberede, og dessuten krever dette ikke et helt fjell med alle slags produkter. Unn deg selv og dine kjære med ømme og veldig smakfulle kaker.
Det er nødvendig
- - premium hvetemel - 500 g;
- - smør - 400 g;
- - eggeplomme - 4 stk.;
- - melis - 200 g;
- - salt - 0,5 ts;
- - vegetabilsk olje - 1 ss.
Bruksanvisning
Trinn 1
Før du lager "Lazy" -kakene, må du smøre smøret ved å holde det ved romtemperatur i en og en halv time.
Steg 2
Tilsett mykt smør sammen med salt og melis i siktet premium hvetemel. For å gi ekstra smak til fremtidige informasjonskapsler, legg til vanillin på knivspissen på dette stadiet av arbeidet. Mal den resulterende blandingen for hånd til fin smuler.
Trinn 3
Tilsett rå kyllingeplommer til den resulterende krummen. Som et resultat bør du ha en deig med en elastisk tekstur. Rull den til en kuleform og legg den i en plastpose eller pakk inn med plastfolie og legg i denne formen i kjøleskapet i ca 50-60 minutter.
Trinn 4
Etter avkjøling av den elastiske deigen, rull den til et lag som er ca 5 millimeter tykt. Skjær ut vilkårlige figurer fra deigen og legg dem på et bakeplate slik at avstanden mellom hver informasjonskapsel er minst 2-2,5 centimeter.
Trinn 5
I ovnen, som er oppvarmet til 180 grader, send den fremtidige delikatessen til å bake i ca 10-15 minutter. Du kan også se om bakingen er gjort ved å se på den brune skorpen. Latkaker er klare! Det er veldig velsmakende å spise med varm melk.
