Latkålruller er en populær oppskrift på andre retter, noe som sparer vertinnens tid betydelig, men smaken forblir den samme!
Det er nødvendig
- - dyp bakervarer
- - hvitkål 0,5 kg;
- - kjøttdeig 0, 6 kg;
- - gulrøtter 2 stk.;
- - løk 6 stk.;
- - ris 0,5 kopper;
- - vegetabilsk olje;
- - dill greener;
- - malt svart pepper;
- - majones 3 ss. skjeer;
- - rømme 3 ss. skjeer;
- - ketchup 3 ss. skjeer;
- - krydder etter smak;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hakk kålen, salt og krydre. Bland så godt.
Steg 2
Krydre kjøttdeigen med salt og pepper etter smak, og bland også godt.
Trinn 3
Skrell løken og hakk veldig fin. Tilsett halvparten av kålen, den andre halvparten av kjøttdeigen.
Trinn 4
Skrell og rasp gulrøttene. Kok ris i saltet vann til det er halvkokt og bland med krydder.
Trinn 5
Smør en bakebolle med olje og begynn å legge ut lag: kål, ris, kjøttdeig, gulrøtter. Topp med ketchup og majones. Stek retten i 50 minutter på 180 grader. 5 minutter før matlaging, pensle toppen av retten med rømme og dryss over hakket dill.
