Enig i at du alltid vil bruke et minimum av tid på å forberede en deilig godbit. Jeg foreslår at du lager en sjokolade bananrulle. Det smaker godt og er raskt å lage mat.
Det er nødvendig
- - egg - 6 stk;
- - sukker - 6 ss;
- - kakao - 3 ss;
- - brus - 1/2 ts.
- Fylling:
- - melk - 200 g;
- - mel - 2 ss;
- - smør - 250 g;
- - egg - 1 stk;
- - kakao - 2 ss;
- - melis - 4 ss;
- - vaniljesukker - 8 g;
- - bananer - 2 stk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Mens du bryter eggene, skiller du det hvite fra eggeplommene og legger dem i forskjellige retter. Kombiner eggeplommene med granulert sukker og pisk grundig i 10 minutter. Tilsett deretter brus og kakaopulver til den resulterende massen, så vel som hvite pisket til fast skum. Etter å ha omrørt blandingen til den er jevn, får du en deig.
Steg 2
Legg deigen på et bakeplate, men smør den først med olje og dekk med bakepapir, det vil si pergament. Sett i varm ovn og stek i 7-10 minutter. Når kaken er klar, legg den på et håndkle, tidligere fuktet i vann, og pakk den inn som en rulle.
Trinn 3
Bland mel og melk sammen. Hell denne blandingen i en gryte og sett på svak varme. Kok den til den blir tykk. Når dette skjer, legg til et kyllingegg i det. Rør ordentlig og la avkjøles. Tilsett deretter smeltet smør der og bland massen igjen.
Trinn 4
Del meierimassen i 2 forskjellige deler med forholdet 60:40. Tilsett vaniljesukker til den mindre og kakaopulver til den andre. Dermed får du to kremer på en gang - sjokolade og vanilje.
Trinn 5
Pakk ut den avkjølte skorpen og bruk vaniljekrem og 1/2 del sjokoladekrem på den. Legg deretter skrelte bananer på denne massen, for all del. Rull opp igjen i form av en rull.
Trinn 6
Pynt den fremtidige desserten med den gjenværende sjokoladekremen. Dryss den også med kakaopulver på toppen. I denne formen, oppbevar fatet i kjøleskapet i minst 2 timer. Sjokolade bananrull er klar!
