Hvordan skjemme bort gjestene dine med hjemmelagde kaker bakt med egne hender. Disse informasjonskapslene er enkle og raske nok til å tilberedes.
Det er nødvendig
- -200 g smør (kan erstattes med margarin);
- -200 g sukker;
- -2 ts vaniljesukker;
- -2 kyllingegg;
- -400-500 gr. mel;
- -1 ts bakepulver (du kan erstatte 0,5 ts slakt brus);
- -4 ss kakao
Bruksanvisning
Trinn 1
Mos sukkeret med smør og vaniljesukker. Tilsett kyllingegg og rør. Tilsett mel og bakepulver til blandingen. Del deigen i to like store deler, og tilsett siktet kakao i en av dem og bland grundig igjen.
Steg 2
Rull deretter deigen ut i en rektangulær form, uten å tilsette kakao. Rull nå ut kakaodeigen. Den skal være av samme størrelse som den første delen av testen. For enkelhets skyld kan du bruke folie eller bakepapir. Overfør deigen som er rullet ut på den til lett deig. Husk å måle riktig størrelse på filmen slik at de lyse og mørke delene er like.
Trinn 3
Fjern filmen, rull emnet inn i en rull og legg det i fryseren. Innen 10-15 minutter vil den stivne for å kutte lett. Ta ut rullen og skjær i 1 cm biter.
Trinn 4
Legg kaker på et bakepapir dekket med bakepapir og stek ved 180 grader i ovnen i ca 15-20 minutter. Du kan klare deg med enkel vegetabilsk olje for å smøre bakeplaten.
