Glede dine kjære med deilige, ømme og smuldrende havregrynkaker på kokende vann. En slik delikatesse vil gi deg mye glede og positive følelser.
Det er nødvendig
- - rosiner - 0,5 kopper;
- - gyldne rosiner - 0,5 kopper;
- - varmt vann - 1 glass;
- - smør - 3/4 kopp;
- - brunt sukker - 210 g;
- - kyllingegg - 1 stk.
- - vaniljeekstrakt - 1,5 ts;
- - hvetemel - 110 g;
- - natron - 0,5 ts;
- - salt - 0,5 ts;
- - malt kanel - 0,5 ts;
- - muskat - 1/8 ts;
- - havreflak - 270 g.
Bruksanvisning
Trinn 1
Legg to typer rosiner i en kopp og dekk med et glass varmt vann. La tørket frukt være i denne formen i et kvarter, det vil si i 15 minutter.
Steg 2
I en dypbunnet bolle kombinerer du smeltet smør og granulert sukker. Slå denne massen til den ser ut som en krem. Tilsett deretter vaniljeekstrakt og ett rått kyllingegg der. Pisk blandingen i ett minutt.
Trinn 3
Ta en ny bolle og ha hvetemel, natron, malt kanel, salt, i tillegg til muskat og havregryn. Bland alle ovennevnte ingredienser ordentlig, og tilsett deretter en spiseskje kokende vann til dem. Rør om igjen.
Trinn 4
Kombiner olje- og havreblandingen. Tilsett rosinene fuktet i vann til den resulterende massen, etter å ha tappet vannet fra den. Bland alt godt. Rull til små kuler fra den resulterende deigen.
Trinn 5
Etter å ha lagt bakepapir på et bakeplate, legg deigkulene på det i en viss avstand fra hverandre. Trykk så forsiktig ned på dem til de blir flate og flate. Stek havregrynkaker i ovnen på 180 grader i 15-17 minutter, det vil si til bakevarer er gyldenbrune.
Trinn 6
Avkjøl først den ferdige delikatessen litt i den slåte ovnen, og overfør den deretter til risten. Kokte havregryn er klare!
