Rosiner brukes til å skape forskjellige kulinariske herligheter. Med denne tørkede frukten laget av druer blir rettene bedre og søtere. I tillegg har dette produktet mange gunstige egenskaper som brukes i tradisjonell medisin.
De helbredende egenskapene til rosiner
Nesten alle de gunstige egenskapene til druer er bevart i rosiner. Denne tørkede frukten er rik på sporstoffer, mineraler, vitaminer og organiske syrer. Den inneholder antioksidanter som hemmer veksten av bakterier, og fytostoffer som har en gunstig effekt på tennene.
Niacin (nikotinsyre), som er en del av rosiner, er involvert i proteinmetabolisme og styrker nervesystemet. Derfor kan tørket frukt brukes som et mildt beroligende middel.
Rosiner er rike på kalium, noe som normaliserer arbeidet i det kardiovaskulære systemet og bloddannende organer. Også dette sporstoffet regulerer syre-base balansen og hjelper til med å fjerne giftstoffer.
Tørket frukt inneholder B-vitaminer som forbedrer søvnen. Bor og kalsium i rosiner styrker beinvev, noe som har en gunstig effekt på muskuloskeletalsystemet. Tørket frukt er rik på kobber og jern. De fremmer produksjonen av blodceller. Vitamin A og betakaroten i rosiner forbedrer synet.
Denne tørkede frukten er et godt profylaktisk middel. Det forhindrer utvikling av anemi og anemi. Ursularsyren i rosiner hjelper til med virussykdommer. Antioksidanter som utgjør tørket frukt reduserer risikoen for kreft.
Bruk av rosiner i folkemedisin og diett
Rosiner inneholder mye sukker og karbohydrater. Denne tørkede frukten inneholder veldig mange kalorier, så den bør ikke konsumeres i store mengder. Dette produktet er også kontraindisert for personer som lider av fedme, diabetes eller sår.
Imidlertid brukes rosiner aktivt i diett. Selv en liten porsjon tørket frukt kan tilfredsstille sulten din. Derfor er dette produktet perfekt for snacks. Hvis du virkelig vil spise, og du må vente noen timer før middag, kan du spise en håndfull rosiner med en bit te. Et slikt måltid vil ikke legge til ekstra kilo.
Denne tørkede frukten brukes til å behandle visse virussykdommer. Tinktur av løk og rosinjuice kan bidra til å lindre forkjølelsessymptomer. Med sterk hoste er det nyttig å spise tørket frukt dynket i vann med varm melk. En blanding av ost, valnøtter og rosiner vil lindre hodepine. Den samme oppskriften vil hjelpe deg med å bli kvitt overarbeid. Et avkok av denne tørkede frukten vil være nyttig for høyt blodtrykk og lungebetennelse. Et slikt middel normaliserer blodtrykket.
Rosiner brukes til og med til å behandle lav. For å bli kvitt et slikt problem, må du ta en pitted tørket frukt, kutte den og gni den på den berørte huden. Forbedringene vil være synlige umiddelbart.
