Pizza i dag er en populær rett, ikke bare i Italia, men også i vårt land. Du kan lage den med en rekke deilige fyll. Valget avhenger av innholdet i kjøleskapet.
1. "Salami". For en slik pizza trenger du først og fremst "salami" pølse, som er kuttet i tynne runde skiver, samt tomater, oliven, oregano og mye hard ost. Oliven kan legges hele på deigen eller knuses.
2. Sopp. Oftest tilberedes den med sopp. Men i løpet av sesongen kan du bruke andre sopp. De stekes lett i solsikkeolje med løk og hvitløk, og legges deretter ut på deigen. Syltede eller ferske agurker er et flott tillegg. Du kan også legge til sopp i kjøttpizza. Bruk for eksempel hakket syltet sopp.
3. Pålegg. Enhver type kjøtt er egnet for en slik pizza. Hakket kylling, svinekjøtt, storfekjøtt, pølse, pølser, skinke eller andre kjøttprodukter legges på deigen, godt smurt med ketchup. De kan suppleres med friske tomater, sopp, oliven eller paprika. Det er et alternativ å blande alle kjøttingrediensene eller dele deigen i flere soner for hver type kjøtt.
4.4 ost. Under tilberedningsprosessen brukes 4 forskjellige typer ost. Det er ønskelig at de skiller seg fra hverandre ikke bare i navn, men også i prosentandel fett, mengde salt, konsistens, etc. For hver type ost må det være en egen del av pizzaen.
5. "Hawaiisk". Hawaiisk pizza blandes med kylling og / eller skinke, fersk eller hermetisert ananas, rød paprika og eventuelt søt hermetisert mais.
