Det er få mennesker som ikke liker bananer. I tillegg til å være velsmakende og næringsrik, er bananer fullpakket med næringsstoffer som kalium og magnesium. Etter å ha spist bananer kastes skallet vanligvis, men forskere har bevist at bananer skal spises sammen med skallet.
Det er mange grunner til dette:
- bananskall inneholder tryptofan, som stimulerer produksjonen av serotonin, hormonet for lykke og godt humør;
- det er mye banan og lutein i skallet, som kroppen vår ikke kan produsere alene. Lutein forbedrer netthinnens tilstand og forbedrer synsstyrken;
- overflod av fiber og harde kostfiber gir metthet i lang tid og har en positiv effekt på fordøyelsesprosessen;
- en enorm mengde kalium bidrar til å styrke blodkar, hjertemuskler, normaliserer kardiovaskulærsystemet
- magnesiumet i bananskall er et naturlig avslappende middel, hjelper til med å takle depresjon, øker stressmotstanden, forbedrer søvnens kvalitet og varighet, lindrer muskeltonus og økt kramper;
- bananer, brukt sammen med skallet, fremmer fjerning av overflødig salt fra kroppen;
- Å spise bananskall hjelper til med å senke kolesterolet i blodet.
Før du spiser bananskall, skyll dem med rennende varmt vann.
Selvfølgelig er den enkleste måten å spise en banan uten å skrelle, men i tillegg kan du bruke bananskrell til å lage smoothies, banante, legge til forskjellige bakevarer sammen med massen, bake bananer uten å skrelle, og så videre.
Skyll en frukt grundig, ha i en gryte (du kan skjære den i 2-3 deler), hell 1 - 1, 5 liter vann, tilsett en klype kanel og kok opp, slå av ovnen og la stå i en halv time for å tilsette. Videre, etter eget ønske: du kan bruke kokt banan, skyllet ned med banante, eller du kan gni den gjennom en sil i bananvann og spise den i form av flytende puré.
Å drikke drikken, spesielt før sengetid, eliminerer søvnløshet og fremmer rask nedbrytning av fett.
