Når du kjøper en mikrobølgeovn til kjøkkenet ditt, vil du mest sannsynlig lese bruksanvisningen. Det står vanligvis i hvilken rett og i hvilken form du kan varme opp maten. Noen produsenter skriver også små lister der de indikerer hva som ikke skal varmes opp igjen. La oss se hvorfor noen matvarer ikke bør mikrobølges.
Bruksanvisning
Trinn 1
Selvfølgelig har ikke mor til et spedbarn så mye tid som hun vil, men ikke bli fristet til å varme opp morsmelk i mikrobølgeovnen. I dette tilfellet øker veksten av E. coli.
Steg 2
Etter at den er behandlet i en mikrobølgeovn, mister fersk hvitløk sine egenskaper mot kreft. Og den mister evnen til å beholde aromaen i lang tid.
Trinn 3
Proteinmat som ost, fisk og andre skal heller ikke mikrobølges. Proteinmolekyler blir ødelagt, og gir ikke lenger noen fordel for kroppen vår.
Trinn 4
Ikke mikrobølgeovn mat i plastbeholdere eller plastfolie. I en veldig liten mengde tilsettes giftstoffer fra pakken. Det er kanskje ikke umiddelbart merkbart, men hvis du regelmessig tar mat med deg for å jobbe i en beholder og varmer den opp i den, tenk på den.
Trinn 5
Brokkoli mister mer enn nittisju prosent av næringsstoffene etter mikrobølgeovn.
Trinn 6
Frosset kjøtt blir også mindre nyttig når det behandles i mikrobølgeovnen. Vitaminer ødelegges i det, veksten av bakterier øker.
Trinn 7
Frossen frukt og bær kom også på listen. Glukosen i dem blir til kreftfremkallende.
Trinn 8
Enhver mat som har en tett pakke, skall eller skall. Disse produktene inkluderer egg, vannmelon, tomater. I slike produkter øker volumet inne i skallet kraftig, noe som kan føre til en eksplosjon.
