Mengden og kvaliteten på konsumert alkohol er ikke alltid årsaken til at du føler deg dårlig. Merkelig som det kan virke, kan årsaken til plagene også være en matbit som serveres med alkohol.
Kullsyreholdige drikker
De fleste er vant til å drikke brennevin med mineralvann eller brus. Dette er imidlertid strengt forbudt. Karbondioksid i disse drikkene irriterer mageslimhinnen og fremkaller akselerert absorpsjon av alkohol. Folk som drikker mye brus under et måltid, er mer sannsynlig å lide av alvorlige bakrus.
Koffeinholdige drikker
Eventuelle drinker som inneholder koffein, har heller ikke plass til en festfest. Alkohol, skyllet ned med en koffeinholdig drink, fremkaller en krampe i hjerneårene, økt blodtrykk, arytmi og i noen tilfeller til og med kramper.
Friske tomater
Tomater, brukt som matbit, fører til fordøyelsesproblemer, oppblåsthet og oppblåsthet. Imidlertid forårsaker tomatjuice ikke slike problemer.
Syltede grønnsaker
Det er vanskelig å forestille seg et festmåltid uten tradisjonelle syltede grønnsaker. Men ikke alle vet at eddiksyre som finnes i sylteagurk, kombinert med alkohol, forårsaker økt belastning på nyrene og leveren.
Sjokolade
Sjokolade konsumert samtidig med brennevin påvirker bukspyttkjertelen negativt. Og deretter akutte magesmerter, kramper, forstyrrelser i fordøyelseskanalen, opp til pankreatitt.
En ideell matbit, merkelig nok, er en vinaigrette. Poteter er et naturlig adsorpsjonsmiddel som tar bort noen av unødvendige giftstoffer. Rødbeter, gulrøtter og sylteagurk er kilder til mikronæringsstoffer, mens surkål inneholder ravsyre, noe som kan bidra til å redusere bakrus.