Kakaopulver kan brukes til å lage deilig hjemmelaget sjokolade. I tillegg kan du legge til noe fyllstoff du liker i en gjør-det-selv-godbit.
Det er nødvendig
- - 50 g kakaopulver;
- - 0, 5 ss. granulert sukker;
- - 6 ss. melk;
- - 1 ts stivelse;
- - 50 g smør.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kombiner sukker med kakaopulver og tilsett litt melk i det, rør ingrediensene godt. Hell resten av melken i blandingen og bland grundig igjen slik at det ikke blir klumper.
Steg 2
Legg en kjele med melkeblanding over svak varme og kok opp. Tilsett smør i den kokte basen, som først skal smeltes i et vannbad.
Trinn 3
Kok sjokolade av kakaopulver i 2 minutter, tilsett stivelse i den, rør og hell i en form. Du kan først helle halvparten av sjokoladen, ha på deg nøtter, rosiner eller annet fyll og helle resten av sjokolademassen på. Når den hjemmelagde sjokoladen er avkjølt, legg den i kjøleskapet i 2-3 timer.
