Cranberry Champagne er en flott glitrende fruktig drink som smaker utrolig. Det er ganske enkelt å forberede det.
Det er nødvendig
- - champagne - 1 flaske;
- - tyttebær - 1 glass;
- - sukker - 3 ss;
- - ett stykke ingefær;
- - kanelstang;
- - en stjerneanis;
- - cognac - etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell ferske tyttebær med en liter vann, tilsett sukker, kok i ti minutter - bærene skal sprekke litt.
Steg 2
Tilsett skrelt ingefær, stjerneanis, kanel i tyttebærsirupen, la det småkoke over moderat varme til sirupen er omtrent en og en halv kopp. Avkjøl, sil på en flaske, sett i kjøleskapet.
Trinn 3
Hell champagne i et glass, tilsett et par skjeer tyttebærsirup. Tilsett en skje med konjakk hvis ønskelig for en sterkere drink. Fyll på med champagne. Prøv det og kos deg!