Nyttår 2019 lover å være lyst, uvanlig og begivenhetsrikt, og det vil bli holdt i regi av det gule jordgrisen. På festbordet på nyttårsaften kan du legge sterke drikker med lite alkohol, inkludert cocktailer. Og hvis det er et ønske om å "grynte" i et muntert selskap, kan du ikke gjøre uten interessante oppskrifter.
For ikke å tilbringe hele kvelden ved et skjærebrett, et kjøkkenbord og en blender, bør du velge retter og drikke til ferien, enkelt, raskt å tilberede, bokstavelig talt for en, to eller tre. Denne regelen gjelder også for å blande nyttårs cocktailer. Du trenger bare å velge spektakulære briller på forhånd, kjøpe sugerør av glass eller plast, paraplyer, frukt og alkohol, plukke opp enkle oppskrifter. Her er de fem enkleste oppskriftene for å lage drikke med lite alkohol til nyttår.
Nyttårs oransje slag
Denne klassiske drikken tilberedes veldig raskt, på bare 5 minutter, og har en rik appelsinsmak. Cocktailoppskriften passer for et stort selskap, fordi produksjonen er på 35 porsjoner i glass med glass.
Hva du skal forberede:
- 1 kg oransje iskrem (det er bedre å ta en sorbet);
- 2 liter appelsinjuice (ikke nødvendigvis naturlig, pakket eller fra en flaske er også egnet);
- 2 liter vanlig sitronade;
- 1,5 liter (2 flasker) musserende champagne etter smak.
Hvordan lage
- Plasser iskrem i midten av en stor beholder.
- Hell den forsiktig med kald appelsinjuice.
- Hell deretter limonade og avkjølt champagne.
- Rør forsiktig til skum dukker opp.
- Hell i glass med en gang og server til alle gjester.
Nyttårsdrink med vodka og vermouth "Dirty Martini"
The Dirty Martini er en interessant cocktail med oliven smak som forsiktig gir appetitten. Etter å ha drukket et glass kan du smake på alle rettene på nyttårsbordet, uten å telle kaloriene i disse øyeblikkene. Takket være saltlaken kan denne drikken drikkes om morgenen 1. januar, noe som forbedrer helsen etter en fest.
Hva du skal forberede:
- 100 ml myk vodka;
- 50 g vermouth;
- 30 ml saltlake fra oliven, tidligere drenert fra en krukke;
- knust is fra fryseren;
- grønne oliven.
Hvordan lage
- Bland 2 skudd vodka i et stort glass.
- Påfyll med vermut, deretter olivenlake.
- Hell is i tre lave glass, spredt over en bred bunn.
- Hell alkoholblandingen likt.
- Hell 3-4 oliven på tannpirker, dypp spydene i glassene eller legg dem på toppen av kanten av glassene.
- Server med forretter eller som aperitiff.
Lagdelt cocktail "Rum med vaniljeis"
En veldig lett å lage cocktail med is, is og rom lages på bare 5 minutter. Alkohol føles praktisk talt ikke i den, smaken forblir myk, veldig hyggelig, søt. Det er denne drikken mange damer forbinder med det kommende nyttåret. Når isen smelter, blir romcocktailen lagdelt, noe som ytterligere legger til originaliteten.
Hva du skal forberede:
- 60 ml rom (helst mørk);
- 100 g iskrem (vanilje, du kan krem);
- 1 skive mørk eller mørk sjokolade;
- 60 g is i små terninger.
Hvordan lage
- Hell is i et høyt glass.
- Bland iskrem i en blender med rom.
- Hell den tykke konsistensen i et glass.
- Riv et stykke sjokolade fint på toppen.
Den kjente "skrutrekker"
Av alle de populære nyttårscocktailene anses den oransje "Skrutrekker" å være den enkleste å tilberede, og inneholder, bortsett fra is, bare 2 ingredienser. Å blande dem er et spørsmål om 2-3 minutter. Du kan lage 15 porsjoner av gangen i høye kopper.
Hva du skal forberede:
- 1 flaske god, dyr vodka;
- 3 liter appelsinjuice uten masse;
- is i små terninger.
Hvordan lage
- Fyll koppene halvveis med is, og ikke hell for tett.
- Hell 180 ml appelsinjuice i hver.
- Hell forsiktig på toppen av hver.
- Sett inn sugerør, server til gjestene.
Bringebær kongelig vodka skutt
Det er ikke vanskelig å lage et kongelig skudd hjemme, det viktigste er å finne små langstrakte hauger med en smal bunn i skapet. En slik cocktail drikkes i ett slag, bringebær kan erstattes med eventuelle bær hvis ønskelig. I stedet for vodka er en annen alkoholholdig drikke til smak også egnet - cognac, tequila, absint, whisky.
Hva du skal forberede:
- 20 ml vodka;
- 20 ml bringebærsirup;
- 1 bringebær
Hvordan lage
- For en porsjon (stabel) må du ta 1 bær, legg den på bunnen av beholderen.
- Hell sirupen over bringebærene.
- Hell vodkaen så forsiktig som mulig slik at lagene ikke blandes.
- Sett inn et cocktailrør eller en skje.
Etter å ha supplert den lystige og rike nyttårsfesten med lette og sterke alkoholholdige drikker, kan du lett slappe av og hvile i et godt selskap. Og hvis du ønsker det, kan du virkelig "grynte" ved å smake på alle deilige cocktailer etter tur.
