På barnets bursdag ønsker enhver mor å arrangere en uforglemmelig ferie for ham og vennene. Det er ikke lett: du må komme med interessant underholdning for barn, dekorere rommet, tenke over menyen. Med godbiter oppstår som regel de fleste problemene fordi barna er kresne nok i mat.
Hva skal jeg lage mat til barnebursdagen for å glede alle?
Snacks
Du bør ikke lage mye tunge salater med majones til barn; det er bedre å servere en rekke smørbrød, kanapeer og tartetter på festbordet. Når du gjør dem, vis fantasien! Du kan for eksempel legge på skiver "marihøner" ruller fra cherrytomater eller "mus" fra vaktelegg.
Du kan også lage "krøllete" smørbrød. Bruk bakeformer til å kutte ut forskjellige figurer fra brødskiver: juletrær, stjerner, hjerter.
Kanapéer er også veldig populære blant barn: små smørbrød på spyd.
Hvis du planlegger å mate barna med salater, er det best å fylle små tartetter med dem.
Varmt
Du bør ikke gjøre mye varme ting: barn er små, og når de har spist snacks, kan de generelt nekte hovedretten.
For å forhindre at dette skjer, prøv å interessere de små gjestene med originale koteletter i form av pinnsvin, skilpadder eller mus. For eldre barn kan du lage kyllingspyd.
Barn vil mest sannsynlig nekte tilbehør, men lager likevel potetmos. Et godt alternativ for en varm tallerken er pizza. Nesten alle barn elsker henne.
Dessert
Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot søtbordet! Hovedattributtet er selvfølgelig en bursdagskake med stearinlys. Sørg også for at det er nok av kaker, godteri og annet søtsaker på bordet.
Selvfølgelig er et barns festbord utenkelig uten frukt. Du kan lage fruktsalat med yoghurt eller iskrem, eller fruktkanapéer (strengbiter av forskjellige frukter på spyd).
Regler for barnemenyen
- Det skal ikke være fettete, krydret og røkt retter på bordet.
- Det er ikke nødvendig å lage noe eksotisk: småbarn foretrekker tradisjonell, kjent mat.
- Tilbered måltider som er praktisk å spise.
- På forhånd, sjekk med foreldrene til de inviterte barna om barna er allergiske mot mat.
- Alle ingrediensene til matlaging må være ferske
- Når du dekorerer retter, vis fantasien din: barn liker virkelig den originale serveringen
- Unngå majones, erstatt den med rømme eller naturlig yoghurt.
- Ikke tilsett hvitløk og paprika til babyretter.
- Det er bedre å servere alle retter til barn i porsjoner. Ordne salater på forhånd på tallerkener eller tartetter, kutt pizza og kake i porsjoner osv.
- Sørg for at du har nok drikke. Barn vil nok bevege seg mye og vil derfor drikke mye.
Eksempel på feriemeny for barn fra 2 til 5 år
- Små krøllete smørbrød med ost og cherrytomater.
- Kyllingnudelsuppe.
- Kyllingkotelett med potetmos.
- Fruktsalat med yoghurt i shortbread kurver.
- Lett gelékake.
- Naturlig kompott.
Eksempelmeny på festbordet for barn over 5 år
- Tartlets med Oliviersalat.
- Flere typer smørbrød og kanapeer.
- Kyllingspyd på spyd.
- Mini pizza med skinke, ost og cherrytomater.
- Frukt canapes.
- Kake.
- Iskrem.
- Naturlig kompott
- Limonade.
