And Med Tyttebær

And Med Tyttebær
And Med Tyttebær

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Anden er assosiert med ferien ikke mindre enn gåsen. Hvis det tilberedes riktig, blir kjøttet saftig og ømt, og skorpen vil være gyldenbrun og sprø.

And med tyttebær
And med tyttebær

Det er nødvendig

  • - andekropp som veier 2 kg
  • - 300 g tyttebær (kan fryses)
  • - 2 ss. l. eplecidereddik
  • - 200 g bladblanding til servering
  • - 2 ss. l. Sahara
  • - salt og pepper etter smak

Bruksanvisning

Trinn 1

Undersøk kadaveret, hvis det er fjær, så plukk dem. Skyll med rennende vann og tørk. Gni grundig med salt og pepper på alle sider og innvendig.

Steg 2

Hvis tyttebærene er frosne, tiner du dem. Bland i en bolle med sukker og eplecidereddik. Fyll andemagen med den tilberedte blandingen og sy den med tråder slik at fyllet ikke lekker ut.

Trinn 3

Sett anda på hanen. Hvis det ikke er veldig fettete, så drypp med olivenolje. Stek ved 180 ° C i ca 2 timer, øk temperaturen til 260 ° C mot slutten av tilberedningen. Vann konstant med smeltet fett.

Trinn 4

Skyll bladblandingen under rennende vann og tørk, legg på en tallerken. Avkjøl anda litt, fjern trådene, skjær i biter og fjern fyllet. Legg anda på en tallerken tilberedt med urter, legg tyttebær på toppen og hell over den lekkede saften.

Anbefalt:

Hvordan Lage En Sjokoladekake Med Tørkede Aprikoser Og Tørkede Tyttebær

Hvordan Lage En Sjokoladekake Med Tørkede Aprikoser Og Tørkede Tyttebær

For å overraske gjester med hjemmelagde kaker, kan du bake en sjokoladekake med tørkede aprikoser og tørkede tyttebær. Hver bit smelter øyeblikkelig i munnen din og gir glede til elskere av søte paier. Det er nødvendig - 100 g smør

Åpne Gjærdeigpai Med Tyttebær

Åpne Gjærdeigpai Med Tyttebær

Lingonberry pie er ikke bare veldig smakfulle og aromatiske bakverk, men også utrolig sunne, fordi tyttebær beholder mange vitaminer selv etter varmebehandling. Det er nødvendig For testen: - tre glass mel; - 2 glass melk - en spiseskje tørr gjær

Kyllingbryst Fylt Med Tyttebær

Kyllingbryst Fylt Med Tyttebær

Kyllingbryst fylt med tyttebær er ganske en ekstraordinær rett. Må bare glede de som ikke er imot søtt kjøtt. Det er viktig å bruke ferske kjeks i denne oppskriften. Takket være tyttebærene vil fyllet være veldig aromatisk, og brystkjøttet vil være deilig

Terte Med Hvit Sjokolade Og Tørkede Tyttebær

Terte Med Hvit Sjokolade Og Tørkede Tyttebær

Denne terte ser enkel ut, men etter en bit vil det være umulig å stoppe - desserten vil forsvinne fra retten i løpet av sekunder. Hvit sjokolade, tørkede tyttebær og luftig skorpe er den perfekte kombinasjonen. Det er nødvendig Ingredienser for en 20 cm diameter form:

Ostekake Med Ostemasse Med Tyttebær I En Langsom Komfyr

Ostekake Med Ostemasse Med Tyttebær I En Langsom Komfyr

Ostemasse ostekake med tyttebær i en langsom komfyr er den mest delikate desserten til te. Imidlertid kan den serveres som en uavhengig rett til frokost, ettermiddagste eller middag. Dette er en av de nyttige typene bakevarer, da den inkluderer cottage cheese - en kilde til kalsium og tyttebær - et lagerhus med vitamin C