Bokhvetegrøt er en vanlig rett for mange. Noen bruker bokhvete på grunn av smakspreferanser, andre for å opprettholde figuren. Men få mennesker vet at bokhvete ikke bare er en velsmakende og sunn grøt, det er også en måte å forhindre visse sykdommer på.
I bokhvete, i sammenligning med andre frokostblandinger, er det en rekordhøy mengde protein, som lett absorberes av kroppen og ikke belaster fordøyelsessystemet. Bokhvete er en erstatning for slanking eller faste.
Kornblandingen inneholder folsyre eller vitamin B9, noe som er ekstremt nødvendig for det rettferdige kjønn. Folsyre har en gunstig effekt på reproduksjonssystemet, er et forebyggende vitamin mot utvikling av gynekologiske sykdommer, Det er ganske mye jern i bokhvete korn, som hjelper til med å øke nivået av hemoglobin i blodet, hjelper, med kompleks behandling, å bli kvitt anemi.
Magnesium er et av mikroelementene som utgjør bokhvete-korn. Det er magnesium som er ansvarlig for at hjertemuskelen fungerer korrekt. I tillegg har magnesium en positiv effekt på nervesystemets funksjon.
Lecithin, som er inneholdt i bokhvete, hjelper nervesystemets stabile funksjon, forbedrer korttidshukommelsen, hjelper til med å bedre assimilere ny informasjon og forbedrer visuell oppfatning.
Antioksidanter, spesielt mye retinol (vitamin A) og tokoferol (vitamin E) i bokhvete, fremmer fjerning av salter av tungmetaller, radionuklider, stagnasjonsfenomener, slagg og giftstoffer fra kroppen.
Fiber hjelper fordøyelsessystemet, forbedrer fordøyelsen og fremmer naturlig tarmrensing.
Takket være vitamin E hjelper bokhvetegrøt med å forbedre tilstanden til huden, eliminere kviser og aldersflekker, samt etterligne rynker.
