Å kjøpe mat og betale for verktøy tar brorparten av inntekten vår. Og hvis du ikke kan spare mye på en felles leilighet, er det fortsatt verdt å prøve å kjøpe mat. Dette betyr ikke at du trenger å kjøpe mat av laveste kvalitet, det trenger bare å utvikle en liten strategi og følge den nøye.
Om vinteren er det ingen lokale tomater, agurker, eggplanter, blomkål, så kjøpet av disse produktene bør holdes på et minimum. Alternativt kan du lage blanke av dem om sommeren, når grønnsaker er veldig billige. Frossen blomkål eller courgette er ypperlig til grønnsaksgryter og smaken av frosne grønnsaker ødelegger ikke i det hele tatt. Friske greener kan fryses, tørkes eller saltes for fremtidig bruk, og da vil det ikke være behov for å løpe etter en haug persille til nærmeste supermarked. Vanlige poteter, gulrøtter, rødbeter og kål kan brukes til å lage et bredt utvalg av retter.
Dumplings, dumplings, pannekaker med forskjellige fyllinger - alt dette selges overalt. Og hvis prisen for et produkt først virker lav, kan du beregne hvor mye kjøtt i dumplings og komme til den konklusjonen at det å stikke koteletter, dumplings, kjøttboller, zrazy er mye mer lønnsomt alene. Et håndgripelig pluss er at du kan gjøre det for fremtiden, og så bare fryse det til matlaging om nødvendig. For det første er hjemmelagde retter mye bedre, og for det andre er det ingen tvil om kvaliteten.
Pølse er tilstede i hvert andre kjøleskap, den brukes hovedsakelig som et tillegg til tilbehør eller til å lage smørbrød til frokost. Et utmerket alternativ er kokt kylling, kuttet i tynne skiver, som kan stekes med pasta og legges på en sandwich. Fisk ville være en god erstatning; det er veldig rimelige varianter, som pollock eller hyse. Forresten, sild eller makrell kan saltes alene på bare et par timer, bare ønsket saltingsgrad, og prisen på det ferdige produktet er lavere.
Å spare på mat er ikke i det hele tatt synd, dessuten, som studier har vist, har bokhvete for 90 rubler, og det for 35, ingen grunnleggende forskjell. Alle store supermarkeder arrangerer salg og alle slags kampanjer hver dag, i disse dager kan du kjøpe dagligvarer med veldig håndgripelige rabatter, det viktigste er ikke å begynne å ta tak i alt som er nødvendig og unødvendig, bare fordi det er billig.
Enhver kone og vertinne vet hvor mye mat som trengs for en dag eller to, så det er ikke nødvendig å tilberede en større porsjon, med mindre selvfølgelig gjestene er planlagt. Det er alltid retter som bruker kjøttrester og pølser, som hodgepodge eller pizza.
