Hjemmelaget melonlikør viser seg å være veldig velsmakende - enhver husmor vil ønske å servere en slik drink til en festlig fest!
Det er nødvendig
- Vi trenger:
- 1. melonjuice - 1 liter;
- 2. alkohol - 1 liter;
- 3. sukker, sitronsyre - for amatører.
Bruksanvisning
Trinn 1
Så først må du kutte den ferske melonen i store nok biter, og deretter presse saften ut av dem. Totalt trenger du en liter fersk melonsaft.
Steg 2
Forsur deretter melonsaften med sitronsyre, tilsett sukker. Ta mengden sukker etter eget skjønn, for mye avhenger av sukkerinnholdet i saften.
Trinn 3
Hell syrnet juice med en liter alkohol, tilsett en liten mengde sukker.
Trinn 4
Fjern melonlikøren i syv dager på et kjølig sted - i løpet av denne tiden vil sukkeret løses opp, og alt tørrstoffet vil legge seg.
Trinn 5
Sil deretter melonlikøren og flaske den. Den alkoholholdige drikken er klar - prøv den, men ikke overdriv!