Det hender ofte at gjester er på vei eller allerede har kommet, men det er ingenting å servere ved bordet. Hva skal jeg gjøre da? Lag smørbrød! De vil definitivt hjelpe deg, men du trenger en brisling på lager.
Det er nødvendig
- - hvitløk - 1 fedd;
- - tomatsaus eller ketchup;
- - majones;
- - ost - 100 g;
- - byrulle - 1 stk;
- - brisling - 1 bank.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær brødet i skiver av ønsket størrelse. Det anbefales å lage en ikke veldig stor tykkelse.
Steg 2
Press hvitløksfeddet gjennom en kjøttdeig 2 ganger. Spred de resulterende potetmosene på de tidligere kuttede skivene av rullen.
Trinn 3
Legg så noen fisk på hver skive. Du kan også helle smør fra en krukke på brødet, hvis ønskelig.
Trinn 4
Legg en teskje majones og ketchup oppå fisken. Topp hver skive med en kil med ost. La stå i ovnen eller mikrobølgeovnen en liten stund til osten er smeltet. Du kan også bruke en tørr skillet til dette formålet.
Trinn 5
Server smørbrød. En slik forrett vil være nyttig for et plutselig besøk av gjester eller bare når du raskt vil oppdatere deg.
