Disse originale varme smørbrødene vil være en utmerket forrett for et festbord eller bare en solid og deilig frokost for hver dag. De tilberedes raskt og enkelt fra de rimeligste produktene.
Det er nødvendig
- - 8 brødstykker;
- - 100 gram hard ost;
- - 1 stor tomat;
- - 1 ss majones
- - 1-2 fedd hvitløk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Først må du tilberede grønnsaker. En stor, moden tomat må vaskes grundig, og deretter kuttes i to og fjernes fra den seige kjernen. Etter det skal den gjenværende massen kuttes i små firkantede skiver.
Steg 2
Hvitløk er finhakket med kniv eller bare revet. Hvis huset har en spesiell hvitløkspresse, kan du også bruke den.
Trinn 3
Deretter gnides den harde osten på et grovt rivjern og blandes med tomater og hvitløk. Saft fra en tomat som har blitt frigjort under hakeprosessen kan også tilsettes til denne deilige salte blandingen.
Trinn 4
For å gjøre den resulterende pastaen lettere å spre på en sandwich, tilsett litt majones til den. Retten er nesten klar. Generelt er majones allerede i utgangspunktet salt, men om nødvendig kan du også tilsette litt salt i blandingen.
Trinn 5
Det gjenstår bare å smøre brødet med ost og tomatpuré og bake den ferdige retten. For å gjøre dette legges brødstykker på et bakeplate og baktes lett ved en minimumstemperatur.
Trinn 6
Så snart osten blir myk og tøff, og tomatene er mykgjort, kan smørbrødene serveres. Best av alt - varm når osten strekker seg appetittvekkende for hver bit.
Denne retten vil være et flott tillegg, for eksempel til kyllingbuljong eller hvilken som helst suppe.
