Livet til en moderne person er veldig begivenhetsrik, og ofte er det ikke nok tid til å ha tid til å tilberede en velsmakende og samtidig sunn rett. Her kan et produkt som viltgryte komme til unnsetning.
Viltkjøttgryte første rett
Når det gjelder forberedelse av de første kursene, kan du ofte møte det faktum at tiden for denne prosessen er mye lenger enn forventet. Tross alt må du først koke buljongen, deretter krydre den med grønnsaker og andre ingredienser, og bare deretter vente på slutten av tilberedningen. Når det gjelder viltkjøttgryte, er alt mye raskere og enklere. En slik suppe kan tilberedes på bokstavelig talt tretti minutter. For å gjøre dette er det nok å tilsette innholdet av hermetisk mat i hvilken som helst vegetabilsk buljong, og deretter koke den resulterende suppen i 10-15 minutter. Tilsett urter og krydder etter smak.
Viltkjøttgryteretter
Ved å bruke hjortestuing kan du tilberede mange hovedretter. For eksempel vegetabilsk lapskaus med reinkjøtt, pottepoteter med reinkjøtt, stekt azu og mye mer. De tilberedes hovedsakelig etter klassiske oppskrifter. Først på slutten tilsettes reinsdyrstuing.
To bokser hjortegryte kan komme til unnsetning hvis for eksempel gjester plutselig kommer og trenger mating raskt og velsmakende. I en slik situasjon kan du lage en deilig gryte med hjortgryte. Oppskriften på en slik rett er veldig enkel. Det er nødvendig å lage potetmos fra et par kilo kokte poteter. Tilsett sammenvispet egg og smør. Mens potetene er i kokefasen, kan du steke noen løk og deretter blande dem med innholdet i hermetikk. Del den i separate fibre med en gaffel. Smør en bakebolle med vegetabilsk olje og dryss over brødsmuler eller semulegryn. Plasser halvparten av potetmos her i begynnelsen. Fordel viltkjøttet med ristet løk på toppen. Lag topplaget av den gjenværende puréen. Overflaten på den tilberedte retten kan smøres med majones eller rømme, du kan også drysse den med revet ost. Stek alt dette i ovnen til en deilig skorpe dannes. Alle gjester vil være fornøyde med en så vakker og samtidig deilig rett.
Viltkjøttgryte i naturen
Du kan ta viltkjøttgryte med til dachaen eller for eksempel til friluftsliv. Du kan koke grøt eller pasta på bålet. De blir mye bedre hvis du legger til en annen krukke viltkjøttgryte på slutten. Det blir både velsmakende og tilfredsstillende tallerken som kan gi styrke og energi. Dette kjøttet er for tiden ansett som verdifullt og kosthold. Den inneholder lite fett, mens den inneholder mye protein, vitaminer og mineraler.
