Bananer er en av de viktigste matkildene i mange land. Bare i Ecuador er det årlige forbruket av dette produktet 74 kg per innbygger, i Russland er dette tallet 10 ganger mindre, men ingenting hindrer oss i å bake en deilig banankake. Bananbakst er alltid bra. Muffinen kommer med en behagelig banansmak. Det er veldig enkelt å tilberede det.
Det er nødvendig
- - mel 500 gram;
- - bananer 4 stykker;
- - egg 2 stykker;
- - sukker ½ kopp;
- - vanilje ½ ts;
- - ½ ts salt;
- - bakepulver 10 gram;
- - smør 150 gram.
Bruksanvisning
Trinn 1
Smelt smør, bland med egg, sukker og vanilje. Sett ovnen til forvarming ved en temperatur på 150-180 grader.
Steg 2
Hakk bananene fint eller hakk dem i en blender. Velg modne bananer for enda bedre cupcake. Tilbered en bakebolle og pensle den med smør.
Trinn 3
Bland den resulterende massen av bananer med mel, det anbefales å sile melet, ikke glem å tilsette bakepulver der. Tilsett bakepulver for å gjøre cupcaken frodig. Tilsett deretter en blanding av egg, vanilje og sukker. Rør alt godt og grundig.
Trinn 4
Hell deigen i en bakebolle. Stek kaken i ca 45-60 minutter på 180 grader. Rommet vil bli fylt med en behagelig lukt av banan, du og dine kjære vil elske kakens originale smak. Ved servering kan du strø over melis eller revet sjokolade.
