Hva kan være enklere enn en pisket opp omelett? En deilig, luftig og kalorifattig frokost vil muntre deg opp, gi styrke til starten på en ny dag og er perfekt for de som bryr seg om figuren. Du kan lage en slik tallerken uten en dråpe fett i mikrobølgeovnen.
Det er nødvendig
-
- egg - 2 stk.;
- tomat - ½ stk.;
- melk - 1/3 ss.;
- ost - 30 g;
- salt;
- greener;
- krydder.
Bruksanvisning
Trinn 1
Omelett er en rett opprinnelig fra Frankrike. Det er en oppfatning at en ekte kokk i Frankrike må kunne lage den. Imidlertid kan til og med et barn lage en klassisk omelett uten frills. Når du velger denne retten til frokost, kan du vise din villeste fantasi og hver gang få helt forskjellige varianter av en omelett fra forskjellige produkter. Men grunnlaget for omeletten - egg - har ennå ikke blitt kansellert.
Steg 2
Bryt ferske egg i en separat dyp bolle, hell i melk. Skjær tomaten i skiver. Pisk blandingen med en gaffel eller visp, tilsett tomat, salt, krydder etter smak. Rør til eggeplommene og det hvite er glatt, tilsett eventuelt krydder.
Trinn 3
Ta en mikrobølgeovnplate og hell blandingen i den. Legg en plate omelett i mikrobølgeovnen, dekk med et spesielt lokk og stek i 4-5 minutter med maksimal effekt.
Trinn 4
Dryss den ferdige varme omeletten med revet ost og urter og server. Etter å ha fantasert kan du helle omeletten med smeltet smør eller syltetøy. En kjølt omelett kan være grunnlaget for en saus. For å gjøre dette, mal en omelett og bland med en geléaktig blanding av mel og 50 ml melk, tilsett smør.
