Hva kan sammenlignes med deilige hjemmelagde bakevarer? Skjem bort dine kjære ved å lage en kake med ostemasse - det er en fryd! Den er forberedt, forresten, på bare en time.
Det er nødvendig
- For åtte porsjoner:
- - myk fettfri cottage cheese - 500 g;
- - hvetemel - 400 g;
- - sukker - 350 g;
- - smør - 250 g;
- - rømme - 100 g;
- - vanillin -10 g;
- - kakao - 3 ss. skjeer;
- - tre egg.
Bruksanvisning
Trinn 1
Sett ovnen til å varme opp til 180 grader. Smør pannen med smør, dryss over mel.
Steg 2
Hvis du tok granulær cottage cheese, så gni den gjennom en sil.
Trinn 3
Mal kyllingegg med sukker (200 gram), vaniljesukker, tilsett i cottage cheese. Bland, tilsett to ss mel og rømme, rør igjen.
Trinn 4
Pundmel, smør, sukker (150 gram), kakao i smuler i en bolle. Legg det meste av smulene på bunnen av formen, hell ostemassefyllet på toppen, dryss resten av smulene over.
Trinn 5
Stek kaken i ca 50 minutter, til den er fast. Avkjøl den ferdige kaken og overfør den forsiktig til en tallerken, la den avkjøles helt. Du kan legge den ferdige kaken med ostemasse i kjøleskapet over natten.
