Etter å ha bestemt seg for å behage familiemedlemmer med et nytt kulinarisk mesterverk, møter mange husmødre ofte problemet med å bestemme den nøyaktige mengden ingredienser som kreves for tilberedningen, som i de fleste oppskrifter er beregnet i gram. For det første har ikke hver husmor en nøyaktig kjøkkenskala på kjøkkenet. For det andre er det mye mer praktisk og raskere å måle noen produkter med improviserte midler, for eksempel med teskjeer. Så hvordan konverterer du gram til teskjeer?
Hvor mange gram bulkprodukter i en teskje
Det er veldig praktisk å bruke en teskje for å måle mengden av visse produkter, fordi dette bestikket er i arsenal av kjøkkenutstyr til enhver husmor. Selv glade eiere av vekt bruker ikke alltid hjelp fra disse kjøkkenapparatene, om nødvendig måler du for eksempel 10-20 gram av produktene som er angitt i oppskriften, fordi det er lettere og raskere å gjøre dette med en vanlig teskje.
Antallet gram forskjellige ingredienser for tilberedning av en bestemt tallerken, plassert i en teskje, er ikke det samme. Det avhenger både av tettheten til de målte produktene og av deres konsistens. Det er også verdt å merke seg at når du bestemmer vekten av bulkprodukter med teskjeer, bør ingrediensene helles i bestikket uten lysbilde.
De vanligste matvarene som brukes i de fleste oppskrifter er sukker og salt. Så hvis du bestemmer deg for å lage en tallerken som inneholder disse ingrediensene, må du vite at en teskje kan romme 5 gram sukker og 7 gram salt uten lysbilde. Mengden mel som er nødvendig for å lage paier, kaker, bakverk, kaker og andre konfektprodukter i en vanlig teskje, passer litt mer, nemlig 9 gram.
Unge mødre bruker ofte bestikk når de måler den nøyaktige mengden frokostblanding i ferd med å tilberede babygrøt. Så en vanlig teskje kan passe til 6 gram havregryn, 7 gram bokhvete eller bygggryn, 8 gram semulje eller hirse, 9 gram ris eller hvetemel, 10 gram erter.
Du kan også måle andre bulkprodukter med bestikk. For eksempel inneholder en teskje 7 gram natron, 6 gram kakao, 5 gram kanel, 4 gram malt kaffe, 2,5 gram tørrgjær, 2 gram tørrmalte medisinske urter.
Hvor mange gram flytende mat er det i en teskje
Du kan oversette til teskjeer ikke bare bulkprodukter, men også alle slags væsker, så vel som tykke og tyktflytende masser. Å måle vann med bestikk er selvfølgelig ikke en god idé, for det er mye lettere å gjøre dette med en målebeger. Tilberedning av noen retter krever imidlertid bruk av svært små mengder vann, så her kan også en teskje være en trofast hjelper for deg.
En vanlig teskje, som uten tvil er i arsenalet med kjøkkenutstyr til enhver husmor, inneholder 5 gram vann, eddik, vegetabilsk olje, sitronsyre, helmelk eller smeltet margarin, 10 gram rømme, honning, tomatpuré, smør eller tomatpuré.
