Ananas salater er veldig populære. Oftest er de forberedt på festbord. De er deilige og appetittvekkende. De kan godt tjene som en uavhengig rett eller være et tillegg til en annen.
Oppskrift 1
Denne oppskriften inneholder enkle, rimelige matvarer. Du kan kjøpe dem i hvilken som helst matbutikk.
Følgende ingredienser kreves:
- 1 pakke krabbestikker (200-240 g)
- 150 g hard ost
- 4 egg
- majones
- 1 boks hermetisert ananas
- Kok eggene. La avkjøles. Skrell og hakk fint.
- Skjær krabbepinnene også. Du kan ikke male mye.
- Bland alle tilberedte ingredienser i en salatskål. Tilsett et par spiseskjeer ananasvæske og majones etter smak. Bland alt. Pynt innholdet i salatskålen med de samme ananasene.
Oppskrift 2
Denne oppskriften er interessant fordi den inneholder en slik ingrediens som kinakål. Det vil gi salaten en spesiell smak.
Nødvendige ingredienser:
- et halvt lite hode av kinakål
- halv kyllingbryst
- 200 g hard ost
- boks med hermetiske ananas
- majones
Steketrinn:
- Kok først kyllingfilet. Salt vannet som kjøttet er kokt i.
- Skjær kålen. Du kan kutte den i skiver etter eget valg. Skjær det kokte kyllingbrystet i strimler. Riv ost på et grovt rivjern.
- Legg et lag kinakål på et fat (flat tallerken). Lag et nett av majones. Det neste laget er kyllingkjøtt. Hell majones på den også. På dette stadiet kan du tilsette litt salt om ønskelig. Det neste laget er ost. Majones mesh. Legg ut ananas.
Oppskrift 3
Denne fantastiske cocktail salaten vil være en dekorasjon av enhver feiring. Servering i boller og individuelle salatboller vil gi bordet en unik sjarm. Den tilberedes bare fra tilgjengelige produkter.
Ingredienser:
- 250 g krabbestikker eller krabbekjøtt
- 4 kyllingegg
- 150 g hard ost
- 60-70 g avskallede valnøtter
- 1 boks hermetisert ananas
- majones
- dill (andre urter) til pynt
- Kok egg og rasp på et grovt rivjern. Finhakk krabbepinner eller kjøtt. Riv osten på et fint rivjern. Skrell og hakk nøttene. Fjern væsken fra ananasene og hakk fint også. Sett væsken til side - den vil være nyttig i fremtiden for retten.
- Cocktailsalaten er stablet i boller eller porsjonerte salatboller i lag. 1 lag - legg krabbepinner. 2 - knuste egg. 3 - revet ost. 4. lag - dryss med nøtter. Topp med juice fra en boks med ananas. Nok til 2 ss. l. Lag et nett av majones. Det siste (øverste) laget er ananas.
- Pynt med urter etter din smak. Sett salaten i kjøleskapet i flere timer, slik at den blir godt tilsatt og gjennomvåt.
