Fødestedet til avokado er Sentral- og Sør-Amerika. Gradvis har denne deilige frukten vunnet et stort antall fans over hele verden. Avokadomassen smaker som en litt søt, smøraktig nøtt.
Avokado kan brukes til å lage et bredt utvalg av deilige og sunne retter. Dette er hovedsakelig smørbrød, snacks og salater. For at avokadoen skal beholde fargen, blir den vanligvis drysset med sitron- eller limesaft.
Denne eksotiske frukten er bare et lager av næringsstoffer. Avokado inneholder en stor mengde sporstoffer og vitaminer som en person trenger for et normalt liv. Frukten inneholder vitaminer i gruppe B, PP, D, høyt innhold av C og A, og når det gjelder innholdet av "skjønnhetsvitamin" (E), som forsyner celler med oksygen og bremser aldring, er avokado rett og slett en mester. Å spise avokado øker immunbarrieren og forbedrer beskyttelsen mot virkningen av virus.
Avokado er veldig næringsrik, de slukker ildfast fett godt. Også fruktene inneholder oljesyre, som forhindrer dannelsen av kolesterolplakk og hjelper til med å rense blodet for skadelig kolesterol.
Moderne medisin har bevist at ved behandling av sykdommer i mage-tarmkanalen gir avokado konkrete fordeler som et smertestillende og helbredende middel. Massen av denne frukten er nyttig for personer som lider av høyt blodtrykk, med anemi og de første stadiene av aterosklerose.
Avokadofrukter brukes veldig aktivt i den kosmetiske industrien. Fett flerumettede syrer, som er rike på avokado, forbedrer hudens tilstand, beroliger betennelse, glatter rynker og gjenoppretter det øvre laget av epidermis.
Hvis du trenger å diversifisere kostholdet ditt, få alle vitaminene du trenger, er avokado et ideelt produkt i denne forbindelse.
