Protein er et viktig element for kroppen. Celler er laget av det, produksjonen av enzymer og hormoner avhenger av det, det hjelper til med å opprettholde trykket, regulerer vannbalansen og utfører andre vitale funksjoner. For ikke å være mangelfull i protein, ta med mat rik på det på menyen.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hovedoppgaven med protein er vekst og reparasjon av vev i kroppen. Mangelen på dette elementet vil føre til muskeldystrofi, hyppige skader og sykdommer, etterfulgt av lang utvinning, hormonell ubalanse. Protein er spesielt nødvendig for barnets kropp for riktig utvikling og harmonisk vekst.
Steg 2
Ernæringseksperter foreslår å beregne normen for mengden av et sporstoff per dag fra vekten til en person. Det anbefales å konsumere fra 1, 3 til 1, 6 g protein per kilo. Den opprinnelige figuren bør justeres ved å fokusere på livsstil. Jo mer en person beveger seg, trener, gjør mentalt arbeid, jo mer protein trenger han.
Trinn 3
Mat er leverandøren av protein til kroppen. Ved å bruke riktig mat kan du forbedre helsen din, normalisere stoffskiftet og bli slankere. Et riktig tilberedt måltid med høyt proteininnhold holder deg mett og forhindrer snacks på overtid.
Trinn 4
Maten med høyest proteininnhold er ost (opptil 30%). Det anbefales spesielt for treningsentusiaster, fordi produktet inneholder også mange kalorier. Det er bedre å spise flere biter før trening eller vanskelig arbeid: proteinet vil bidra til å samle og forhindre muskelnedbrytning. Og ekstra kalorier "brenner" av kraftig aktivitet.
Trinn 5
Andreplassen når det gjelder proteininnhold ble delt av honning med kjøtt og fisk (ca. 25%). Fra den første kategorien anbefaler ernæringsfysiologer sterkt å spise magert biff og lever. Svinekjøtt og annet kjøtt inneholder mye fett. Proteininnholdet i fisk varierer fra art til art. Det mest verdifulle i dette aspektet er ansjos, makrell, tunfisk, multe, laks.
Trinn 6
Opptil 20% av proteinet finnes i fjærkre kjøtt. Dette produktet er perfekt for de som ønsker å gå ned i vekt og forbedre helsen. Kjøttet er perfekt fordøyelig, og den lille mengden kalorier lar deg spise det både på ettermiddagen og på kvelden. Hovedbetingelser for bruk: peeling og skånsom tilberedning (stekeovn, dobbeltkoker).
Trinn 7
Egg inneholder 17% av proteinet. I dette produktet er elementet preget av god og rask assimilering. Trenere sier at egg er en god matbit etter trening.
Trinn 8
Melde er også en proteinrik mat - 14%. For at elementet skal absorberes, må produktet imidlertid ikke være fettfritt. Hvis du vil unngå ekstra kalorier, kan du krydre ostemassen med kalorifattig kefir eller naturlig yoghurt. Soya henger ikke etter cottage cheese i proteininnhold (14%). Dette måltidet er ideelt for vegetarianere som avstår fra kjøtt og melk. Det er mange produkter laget av soyabønner i dag. De vanligste er soyaost (tofu) og melk.
Trinn 9
Cirka 12% av proteinene er i frokostblandinger. De skal brukes som tilbehør, for eksempel i stedet for pasta eller poteter. Korn er bemerkelsesverdig fordøyelig og forbedrer også funksjonen i fordøyelseskanalen.
