Både barn og voksne elsker grøt. En av de mest elskede av dem er melkegrøtgrøt. Det er lett å lage mat, men ikke alle vet hvordan de skal gjøre det. I mellomtiden er det ikke noe vanskelig å tilberede risgrøt.
Det er nødvendig
-
- 0,5 liter melk
- salt
- 50 g smør
- 50 g sukker
- 125 gr. ris
- vaniljesukker
- kanel
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell risen i en bolle, sorter den ut om nødvendig. Skyll flere ganger til vannet forblir klart.
Steg 2
Hell melk i en gryte, salt, tilsett vanillin, skill et stykke på 10 gram fra det tilberedte smøret, ha i melk og sett på ild. Ikke gå langt fra ovnen, melk kan lett rømme, så du må overvåke den og røre den med jevne mellomrom.
Trinn 3
Hell ris i kokt melk, la det koke, reduser varmen på komfyren til et minimum. Dekk pannen med et lokk og la grøten simre i 40-45 minutter. Steketiden avhenger av typen ris og formen på kornet. Ikke åpne pannelokket hele tiden mens grøten koker.
Trinn 4
Ordne grøten på boller, smelt det resterende smøret på svak varme, hell risen over toppen og dryss over sukker blandet med kanel.
Trinn 5
I følge denne oppskriften viser grøten seg å være tykk, du kan spise den både varm og kald. Hvis du liker mer tyktflytende og tynn grøt, øk mengden melk med 150-200 ml.
