Kiwi er en veldig sunn frukt, den inneholder mye vitaminer og mineraler. Enhver tallerken med tilsetning av denne frukten blir ikke bare velsmakende, men også ekstremt sunn.
Det er nødvendig
- - banan 1 stk.;
- - pære 1 stk.
- - eple 1-2 stk.;
- - kiwi 1-2 stk.;
- - aprikoser 5-6 stk.;
- - 2 appelsiner;
- - sitronsaft 1 ts;
- For tanking:
- - naturlig yoghurt 1 glass
- - fortykningsmiddel for krem 1 pose;
- - kanel 0,5 ts;
- - honning 1 ss. skjeen;
- Til dekorasjon:
- - kokosflak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask all frukt grundig i kaldt vann og tørk med tørkepapir. Ta 1 appelsin og skrell den av med et fint rivjern.
Steg 2
Matlaging av yoghurtdressing. Ta naturlig yoghurt, appelsinskall, honning, kanel og fortykningsmiddel til fløte, slå hele massen godt med en mikser. Sett den resulterende blandingen i kjøleskapet for å stivne.
Trinn 3
Skrell kiwi, pære og epler. La halvparten av kiwien stå til pynt, skjær resten av frukten i små terninger.
Trinn 4
Skill bananen fra skallet, skjær i små skiver og dryss over sitronsaft. Skjær aprikosene i to og fjern frøene.
Trinn 5
Skrell appelsiner og skrell av hvite fibre. Fjern filmen fra hver kil og kutt massen i små biter.
Trinn 6
Ha litt dressing på et fat, og tilberedt frukt på det. Legg den resterende bandasjen på toppen og på sidene. Pynt salaten med kiwiskiver, dryss over kokosnøtt og server.
