For å diversifisere bordet og behage familien din, lag kondensert gelé. Utrolig øm og velsmakende, geléen ser fortsatt vakker og appetittvekkende ut. Dessuten er det enkelt å lage mat, selv uerfarne husmødre kan gjøre det.
Det er nødvendig
- - kondensert melk - 0, 5 bokser
- - rømme 20% - 0,5 kg
- - gelatin - 15-20 g
- -smør - 15 g
- -frukt er fersk eller hermetisert
Bruksanvisning
Trinn 1
I en liten bolle, suge gelatinen i 4 ss kjølt kokt vann og la den sitte i 40 minutter. Deretter må du smelte denne massen i et vannbad - legg en bolle med gelatin i en øse kokende vann og rør. La avkjøles.
Steg 2
Ha den fete rømme og kondensert melk i en dyp bolle, legg med visp. Hell deretter løs gelatin i en tynn strøm, samtidig som du rører. Du bør få en homogen masse.
Trinn 3
Ta en plastfolie (du kan bare kutte en vanlig pose), pensle jevnt med smør og ha i en halvcirkelformet gelépanne (eller bare en bolle). Plasser hermetisert eller fersk frukt (appelsiner, mandariner, fersken, aprikoser, ananas) skåret i skiver i bunnen. Du kan bruke alle bær.
Trinn 4
Hell den tilberedte massen oppå frukten og avkjøl i flere timer for å stivne. Ikke dekk skjemaet med noe!
Trinn 5
Dekk frossen gelé med en flat, bred tallerken og vend den forsiktig over. Pynt med bær og frukt. Deilig dessert er klar til servering!
