Det skal bemerkes med en gang at salaten passer bedre til festbordet, fordi ingrediensene som brukes til å lage det er ikke billige. Men hvis det er en mulighet og et ønske, hvorfor ikke glede dine mest elskede med denne retten på en vanlig dag.
Det er nødvendig
- - 0, 5 bokser med oliven eller pitted oliven;
- - 200 g lett saltet laks;
- - 60 g hard ost;
- - 5 kyllingegg;
- - en oransje;
- - rød kaviar - en liten krukke;
- - syltet ananas - terninger;
- - grønne løkfjær;
- - krydder.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll oliven eller oliven, legg i en sil - la vannet renne, kutt i ringer av middels tykkelse. Skjær fiskefilet i små terninger eller skiver. Mal osten på et mellomstort rivjern. Skjær den skrelte appelsinen i terninger.
Steg 2
Kok eggene i saltvann, avkjøl i kaldt vann, skrell, skill hvite og eggeplomme, skjær alt i små terninger uten å blande. Hakk grønne løkfjærene. Fjern ananasene fra krukken og tøm overflødig saltlake.
Trinn 3
Legg salaten lagvis straks på en festlig tallerken. Sekvensen av lag - i sekvensen som du vil. Lag smører med majones gjennom en, ikke hver. Majones i seg selv er allerede salt, og salt i tillegg salatlagene bare hvis det er ønskelig. Det øverste laget vil være rød kaviar (ikke smør det med majones!), Og grønne løk fungerer som dekorasjon.
