Hva er hoveddekorasjonen til barnefest? Vel, selvfølgelig, en deilig kake! Unn deg babyen din med en så utrolig dessert.
Det er nødvendig
- - egg 12 stk.;
- - sukker 4 ss.;
- - mel 4 ss.;
- - bakepulver 15 g;
- - kakao 2 ss. skjeer;
- - smør 140 g;
- - sjokolade 300 g;
- - rømme 2 ss.;
- - tygge marshmallows 100 g;
- - sitronsaft 1 ss. skjeen;
- - melis 400 g;
- - runde godterier 4 stk.;
- - dragee, fargestoff;
- - kiwi 3 stk., banan.
Bruksanvisning
Trinn 1
Bruk en blender, slå 6 egg og 2 kopper sukker (hvis det ikke er noen blender, bruk deretter en mikser eller en vanlig visp). Tilsett 2 kopper mel og halvparten av det tilberedte bakepulveret til blandingen. Rør massen. Konsistensen skal ligne rømme med høy fettprosent.
Steg 2
Smør formen med olje og hell deigen i den. Kjeksen skal stekes ved en temperatur på 190 ° C i omtrent en halv time. Når deigen er klar tar du kjeksen ut. La det avkjøles litt. Bruk den samme oppskriften til å tilberede den andre kjeksen ved å tilsette kakao i deigen.
Trinn 3
Smelt 100 g sjokolade med et vannbad. Tilsett rømme i sjokoladen og bland blandingen grundig.
Trinn 4
De resulterende kakene må kuttes på langs slik at to halvdeler oppnås. De trenger å bli smurt med sjokoladekrem og overlappet med kiwi og bananbiter. Kaken skal nå bli gjennomvåt. La den stå i 5 timer.
Trinn 5
Etter det må du lage hytta til den fremtidige bilen. Vi kuttet av sidedelene av kaken i en halvcirkel og satte den på toppen, hvor hytta skulle være. Skjær nå svampekaken langs linjen til fremtidige hjul. Den enkleste måten å utføre disse manipulasjonene på er med en vanlig kjøkkenkniv.
Trinn 6
Smelt de resterende 200 g sjokolade og 100 g smør i et vannbad. Husk å røre massen hele tiden. Du må bruke den på hele bilen med en børste. Etter det, la kaken stå - glasuren skal stivne.
Trinn 7
Nå lager vi mastikk. Smelt marshmallows i et vannbad sammen med sitronsaft og 10 g smør. Tilsett melis når blandingen tykner. Du bør ha en tett blanding som må deles i to deler. Vi maler en av delene (store) med matfargestoffer.
Trinn 8
Mastikken skal ligge i kjøleskapet i 30-40 minutter. Forpakk den i plastfolie. Når den er avkjølt, rull den til ark.
Trinn 9
Legg mastiksplaten, som ble malt med fargestoff, på maskinhuset. Skjær forsiktig av overflødig med en kniv. Vi lager frontlykter og vinduer av hvit mastikk.
Trinn 10
Installer godteri eller marshmallows i stedet for ekte hjul. Pynt kaken med fargede dråper. Denne oppskriften på barnekaken vil være deilig. Se for deg selv.
