Kissel er en veldig sunn drink som anbefales å inkluderes i kostholdet til barn. Den er ikke bare rik på vitaminer og næringsstoffer, men bidrar også til det fordelaktige arbeidet til barnas fordøyelsessystem.
Det er nødvendig
-
- Eventuelle bær (bringebær
- kirsebær
- Jordbær
- jordbær
- svart
- rødbær) - 50 gram;
- vann - 1 glass;
- stivelse - 1 ts;
- granulert sukker - ½ ts.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll bærene grundig, mos og press saften fra dem.
Steg 2
Hell pomaceen med vann og varme uten å koke. Press.
Trinn 3
Fortynn den ferdige bærbuljongen med vann til 1 kopp.
Trinn 4
Tilsett sukker og sett på brann. Kok opp og tilsett stivelse fortynnet i juice. Rør geléen konstant for å forhindre at det dannes klumper.
Trinn 5
Når drikken koker, fjern den fra varmen og avkjøl.
Trinn 6
Kissel er klar til bruk.