Det er mange oppskrifter for å lage søtsaker, men de fleste tar veldig lang tid å tilberede. Hvis du vil lage en deilig og uvanlig kake i en hast, så vil denne oppskriften hjelpe deg.
Det er nødvendig
- - ett kilo pepperkaker;
- - 500-700 ml rømme;
- - 250 gram melis;
- - ett kilo bananer;
- - 100 gram sjokolade (melk);
- - emballasje av kokosflak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Tilbered alle ingrediensene som kreves for å lage kaken. Ta en skarp kniv og skjær hver pepperkake forsiktig i tre biter på langs (ferske pepperkaker er mye bedre kuttet, de smuldrer mindre).
Steg 2
Skrell bananene og skjær dem i skiver. Tykkelsen på hver sirkel bør ikke overstige fem millimeter, ellers vil kaken bli mindre stabil.
Trinn 3
Ta en dyp bolle, hell rømme i den (det er best å ta rømme med lite fett, siden den har en mindre tykk konsistens), tilsett melis til det og bland alt (melis kan erstattes med granulert sukker, men, når du blander rømme med sand, pisk mer grundig slik at sukkeret er helt oppløst).
Trinn 4
Etter at alle ingrediensene til kaken er klare, kan du begynne å samle desserten. Ta en bred flat tallerken, dypp 1/3 av pepperkakekakene i rømme og legg en sirkel av dem på tallerkenen. Deretter, på toppen av pepperkakene, legg bananskivene i ett lag, og prøv å presse dem sammen så tett som mulig.
Trinn 5
Dypp deretter halvparten av de gjenværende pepperkakekakene i rømme og legg dem på et bananlag. Legg de resterende bananskivene på pepperkakene. Det siste laget er pepperkaker, legg dem oppå desserten og hell rømme over alt.
Trinn 6
Smelt sjokoladen i et vannbad og hell den over kaken. Dryss kokosnøtt på desserten. La fatet stå ved romtemperatur i 40 minutter, og sett det i kjøleskapet i minst en time. Pepperkaker og banankake er klar.
