Visste du at tang er en skattekiste av næringsstoffer? Tross alt inneholder den betydelige mengder magnesium, jod, sink, jern, kalsium, fosfor, natrium, kalium, vitamin A, C, D og B, samt mange andre nyttige makro- og mikroelementer. Og viktigst av alt, tang (tang) har en energiverdi på mindre enn 10 kilokalorier per 100 gram.
Bruksanvisning
Trinn 1
Du trenger: - 0,3 kg hermetisk tang;
- 3 mellomstore poteter;
- 1 løkhode;
- 2 gulrøtter;
- 2 sylteagurk
- vegetabilsk olje, salt. Denne retten er et utmerket middel for vinter- og vårberiberi. Kok gulrøtter og poteter i uniformen. Skrell røttene og skjær i små terninger, skrell løken og skjær i ringer eller halve ringer. Hakk sylteagurkene i terninger på samme måte som gulrøtter og poteter. Ta en salatskål og ha de tilberedte grønnsakene og tang i den. Krydre salaten med vegetabilsk olje, bland grundig og server. Du kan også ta fersk tang. Så, før du koker det, må det kokes i 16-20 minutter og skylles med kaldt vann.
Steg 2
Du trenger: - 1 krukke med hermetisk tang;
- juice av 0,5 sitron;
- 1-2 fedd hvitløk;
- 1 løk;
- 1 fersk agurk
- 1 fersk tomat;
- 0, 5 bokser med mais;
- 2 kokte egg;
- majones. Denne salaten er lett å tilberede og til magen. Skjær tomaten, agurken i terninger. Hakk løken fint og stek den i vegetabilsk olje til den er gjennomsiktig. Skrell og hakk kokte egg. For dette er det praktisk å ikke bruke en kniv, men en gaffel og en kopp: Egget legges i en kopp og er allerede knust i den med en gaffel. Klem saften ut av sitronen. Hvis du ikke har en juicepresse, er det også praktisk å gjøre dette med en gaffel. Stikk en gaffel midt i sitronhalvdelen og begynn å snurre, klem ut saften. Kombiner tang, stekt løk, grønnsaker og mais i en salatskål. Klem ut hvitløken og hell i sitronsaften. Krydre salaten med majones før servering.
Trinn 3
Du trenger: - 150 gram eller 1 krukke tang;
- 100 gram ris;
- 2 kokte egg;
- 2 ss vegetabilsk olje eller majones
- 1 middels løk
- Salt. Ikke alle elsker duften av tang. I denne salaten vil ris perfekt bekjempe jodlukten av tang. Kok risen og bland med et hakket kokt egg. Skrell og finhakk løken. Bland i en salatskål alle ingrediensene, saltet, smak til med majones, eller bedre med vegetabilsk olje.
