Tang er veldig nyttig, det inneholder mye vitaminer og mineraler. Lag en salat med tang, mais og krabbepinner. Overrask dine kjære med original smak.
Det er nødvendig
- 500 gram tang
- en krukke med hermetisk mais,
- 8 krabbepinner,
- to friske agurker,
- to kyllingegg (du kan ta vaktel),
- tre ss majones,
- fersk persille.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær tang i små strimler, hvis det er lite, trenger du ikke kutte det. Vi legger kålen i et dørslag og venter til all væsken renner av.
Steg 2
Kok eggene i syv minutter. I stedet for kyllingegg kan du ta vaktelegg, koketiden for vaktelegg er fem minutter. Avkjøl de kokte eggene (legg dem i kaldt vann, slik at de avkjøles raskere), skrell og skjær i skiver eller store terninger.
Trinn 3
Skjær krabbepinnene i tynne strimler eller terninger (den som vil). Skrell agurk og skjær i tynne terninger. Tapp væsken fra hermetisk mais.
Trinn 4
Vi deler alle ingrediensene til salaten likt, i så mange deler som det er porsjonerte tallerkener. Legg en porsjon mais og agurk på hver tallerken. I midten, en del av tang, der vi lager en depresjon. Legg en porsjon krabbestikker og egg på kålen. Vi dekorerer salaten med majones (det er bedre om den er hjemmelaget) eller rømme. Ikke glem persillekvistene. Server salaten.
