Bokhvete er kjent og elsket av nesten alle familier. Og hvor velsmakende er bokhvetegrøt til frokost! Men hva er det bra for? Ikke alle fans kan svare på dette spørsmålet.
Bokhvete er en virkelig magisk plante. Det er overraskende upretensiøst, i stand til å vokse av seg selv under de mest ekstreme forholdene.
Derfor elsker bønder denne kornblandingen så mye, dyrker den og distribuerer den overalt.
På grunn av det faktum at bokhvete er i stand til å tilpasse seg eventuelle eksterne forhold, forsvinner spørsmålet om dens genetiske modifikasjon.
Det er rett og slett ikke behov for denne prosessen.
Det viser seg at bokhvete er et helt rent og naturlig produkt, i sammensetningen som du, med alt ditt ønske, ikke vil kunne finne kjemi.
Tidligere, på 1100-tallet, ble bokhvete ansett som de fattiges mat.
Aristokratene vendte nesa på henne og anså henne ikke attraktiv nok for bordet deres.
Nå har alt endret seg dramatisk. Bokhvete kom fortjent inn i nesten alle russiske familier. Og det skjedde av en grunn.
Faktum er at den har en virkelig vellykket vitamin-mineral sammensetning, hvis fordeler knapt kan overvurderes.
La oss bare huske at vi ikke snakker om brun bokhvete, som alle er vant til å se i supermarkedhyllene, men om grønt.
Grønn bokhvete
Ja, ja, du hørte riktig, grønt. Få mennesker vet dette interessante faktum - den opprinnelige bokhveten samlet fra markene er langt fra mørk i fargen.
Dette er allerede en konsekvens av varmebehandlingen. Og selve kornet er lysegrønt, med hvite sprut. Nå kan du kjøpe grønn, levende bokhvete i mange miljømarkeder. Levende bokhvete inneholder alle vitaminene som en person trenger for helsen: jern, kalsium, jod, magnesium, fosfor, kalium, fluor, svovel. Kvaliteten på proteinet som finnes i bokhvete lar deg trygt erstatte kjøtt, fisk og egg. Når du gjør det, vil du ikke føle deg sulten. Og det er gode nyheter for vegetarianere.
For idrettsutøvere
I tillegg har naturlig bokhvete omtrent 18 forskjellige aminosyrer i sammensetningen, inkludert linolsyre, maleinsyre, epleinsyre, oksalsyre, sitronsyre og andre syrer, som vil være en trofast assistent i riktig og balansert ernæring.
Derfor, for idrettsutøvere, er bokhvete bare en gave. Denne mengden aminosyrer finnes ikke i noe annet matprodukt. I denne forbindelse er bokhvete en uovertruffen leder og hundre prosent rekordinnehaver. Når du trener, brennes aminosyrene først, så det er stadig nødvendig å fylle på forsyningen. Og mathelten takler denne oppgaven perfekt.
Bokhvete er blant annet en naturlig antioksidant. Med hjelpen kan du redusere aldring av kroppen og forlenge ungdommen i mange år. Samtidig uten å ty til hjelp fra plastikkirurger og syntetiske stoffer.
Alt er genialt, som alltid, enkelt. Jenter som tar vare på seg selv og prøver å bevare ungdommens første sjarm så lenge som mulig, bør definitivt inkludere det i kostholdet. Hvis du spiser vanlig levende bokhvete minst flere ganger i uken, vil ikke resultatet vente på å komme. Snart vil huden bli jevnere og strammere, og små kviser vil forsvinne.
Dette virkelig verdifulle produktet har også andre velfortjente medaljer. Bokhvete har den mest gunstige effekten på sirkulasjonssystemet, styrker blodårene og forhindrer hjerte- og karsykdommer.
Det er også nyttig for personer med høyt blodtrykk og diabetes. Med aterosklerose, anemi og leukemi, bør du også inkludere det i ditt daglige kosthold. Naturligvis er bokhvete for tøff til å takle disse sykdommene alene, men det kan lindre menneskets tilstand og aktivere kroppens naturlige beskyttende egenskaper.
For vordende mødre
Dette gjelder spesielt graviditet. Under svangerskapet føler kvinner mangel på vitaminer på alle fronter. Når alt kommer til alt, når et nytt liv oppstår i kroppen, bør det være dobbelt så mye næringsstoffer.
Ofte lider forventede mødre av anemi. Det er her du trenger å ringe etter hjelp, ikke dyre kjemikalier, men alles favoritt bokhvete. Tross alt er tilførselen av jern i det mer enn nok for både mor og baby.
Og folsyre vil tjene godt i dannelsen av babyens nervesystem. Ikke rart at ikke et eneste "gravid diett" er komplett uten verdifulle frokostblandinger. Mødre vet dette veldig godt, bruker aktivt bokhvete på kjøkkenet: de legger det til kjøtt og fjærfe, legger smør i det og spiser det om morgenen, lager klassiske grønnsakssalater med hennes deltakelse.
Nøkkelen til harmoni
Mennesker som desperat sliter med ekstra kilo kan heller ikke gjøre uten dette produktet.
Hvorfor? Og alt fordi bokhvete, på grunn av sin unike sammensetning, metter kroppen perfekt.
Enhver ernæringsfysiolog, uten å nøle, vil godkjenne en meny som inneholder bokhvetegrøt. I stedet for å kaste deg med smørbrød om morgenen, hvis effekt vil forsvinne i løpet av de neste par timene, er det bedre å lage deg en deilig, enkel og rask frokost.
Det er veldig enkelt å tilberede det. Du kan bare koke frokostblandingene og krydre med solsikkeolje. Hvis du ønsker det, kan du enkelt hente en oppskrift for enhver smak. Hemmeligheten vil fortsatt være enkel - bokhvete vil mette deg en god halvdel av dagen, og sparer deg dermed for unødvendige snacks. Og alt dette med det lave kaloriinnholdet i selve produktet.
Det er ett triks - bokhvete er best kombinert med kefir. I en slik pakke vil de fungere så effektivt som mulig.
Naturligvis er mål bra i alt. Du skal ikke være ivrig heller. Hvis du bare legger bokhvete i kostholdet ditt, vil det ikke være noen fordel med dette. Også oppblåsthet vil gjøre seg kjent. Og for bruk av bokhvete i rimelige mengder, vil kroppen takke deg sjenerøst.
Et utbrudd av energi, godt humør og komplimenter fra andre er bare en liten liste over utbytter som dette mest verdifulle og nyttige produktet kan gi en person.
