Det er produkter som bare konsumeres rå, og det er de som opprinnelig ble spist først etter varmebehandling, for eksempel er dette mest korn. En av disse er bokhvete. Imidlertid, ifølge ernæringseksperter, er rå bokhvete mye mer nyttig enn den kokte versjonen.
Rundt om i verden øker antallet mennesker som elsker og vet å opprettholde en sunn livsstil og spiser de riktige miljøvennlige produktene. Den gjennomsnittlige amerikanerens morgen på et TV-show, som du kanskje husker, begynte med en kopp frokostblanding og melk. I Russland dukket det opp en enorm mengde flak, müsli og andre frokostblandinger, nyttige for helse og styrke kroppen, men bokhvete er også nyttig og rå.
Det er kanskje vanskelig for en gjennomsnittlig person å forestille seg hvordan du kan spise rå bokhvete. Mange vil tro at dette er absolutt tull at bare et kokt produkt kan spises trygt. Dette er imidlertid ikke tilfelle, rå bokhvete inneholder de nødvendige sporstoffer for å øke immuniteten, siden den ikke er varmebehandlet og ikke mister de fleste av sine gunstige egenskaper.
Slike bokhvete kalles grønn på grunn av sin livgivende skygge: den behandles ikke og den får ikke den tradisjonelle mørkebrune fargen.
Du kan til og med eksperimentere med grønn bokhvete: kast den i vannet, og bare forestill deg at du på en dag vil se grønne stilker. Alt dette skyldes at det ikke blir utsatt for industriell - merk - kjemisk prosessering.
Ungdom i hvert korn
Hvis du vil beholde ungdommen din så lenge som mulig, vil grønn bokhvete, som inneholder tilstrekkelig mengde antioksidanter, hjelpe deg med å bremse aldringsprosessen.
Vi bestemte oss for å rense kroppen for giftstoffer, giftstoffer, kolesterol eller giftige stoffer, og her vil grønn bokhvete hjelpe deg. Det vil også avlaste de som har en tendens til å bli bedre på grunn av overspising av problemene: kornene i magen svulmer, og gir en metthetsfølelse i lang tid.
Grønn bokhvete gir effekten:
- rensing, - foryngelse, - økende immunitet, - beskyttelse mot tilhørende stress og angst, - forbedre arbeidet i hjerte- og gastrointestinale systemer.
I den forurensede verdenen av kjemikalier og kunstige fyllstoffer er grønn bokhvete et absolutt miljøvennlig produkt, og alt dette skyldes at det er ganske upretensiøst, dets felt blir ikke behandlet med kjemiske giftstoffer, og jorden krever ikke industriell gjødsel..
Smak og fordeler
Smaken av grønn bokhvete vil mest sannsynlig minne deg om smaken av matvarer som poteter eller nøtter.
Den spesielle bruken er behovet for å tygge hvert korn grundig. Først kan du suge frokostblandingen om morgenen, ved lunsjtid vil den være mettet med fuktighet og bli litt som en kjent grøt. Du kan helle gjennomvåt bokhvete med kefir med lite kalori - en slik rett smaker godt og kan bli grunnlaget for et kosthold, bare husk at du alltid må veksle denne retten med ris eller bananer.
Over tid kan rå bokhvete bli et tillegg til enhver rett, til salater, til kjøtt som tilbehør. Ikke glem at det forbedrer fordøyelsesprosessen, slik at det lett kan hjelpe kroppen å fordøye selv de tyngste og mest kaloririke matvarene.
